本篇文章是由《農(nóng)業(yè)知識(shí)》發(fā)表的一篇農(nóng)業(yè)論文,(周刊)創(chuàng)刊于1950年,是由山東農(nóng)業(yè)知識(shí)雜志社主辦的農(nóng)業(yè)刊物。本刊堅(jiān)持“科學(xué)、實(shí)用、及時(shí)、通俗”的辦刊宗旨,宣傳貫徹黨在農(nóng)村的方針政策,大力報(bào)道新品種、新技術(shù)、新成果、新經(jīng)驗(yàn),為廣大農(nóng)民服務(wù),為廣大規(guī)模種植戶、養(yǎng)殖戶服務(wù)。榮獲華東地區(qū)最佳期刊;山東十佳期刊。
【摘 要】介紹了滁州地區(qū)水稻的栽培技術(shù),包括品種選擇、種子處理、培育壯苗、移栽、稻田保護(hù)性耕作、澆水、施肥、中耕除草、病蟲害防治、適時(shí)收獲等內(nèi)容,以期為水稻在滁州地區(qū)的種植提供參考。
【關(guān)鍵詞】水稻;栽培技術(shù);安徽滁州
1品種選擇
滁州市有冬水田、兩季田,在品種選擇上要考慮氣候特點(diǎn)、土壤條件以及農(nóng)民的生產(chǎn)技術(shù)水平等因素。目前,適合滁州市推廣的品種主要有岡優(yōu)725、岡優(yōu)182、岡優(yōu)527、岡優(yōu)99-14、Ⅱ優(yōu)725、Ⅱ優(yōu)7954、Ⅱ優(yōu)162、D優(yōu)527、D優(yōu)363、川香優(yōu)2號(hào)、富優(yōu)1號(hào)等。
2種子處理
播種前,對(duì)種子進(jìn)行晾曬、風(fēng)選、水漂洗,并用石灰水或三環(huán)唑或甲基硫菌靈等消毒[1]。種子通過處理后,按1kg種衣劑(旱育保姆)包衣3.0~3.5kg稻種的比例,將種衣劑置于圓底容器中,然后將浸濕的稻種慢慢加入容器內(nèi)進(jìn)行滾動(dòng)包衣,邊加邊攪拌,直到將種衣劑全部包裹在種子上為止。
3培育壯苗
選擇向陽、土壤肥沃的地塊作苗床,施足底肥、挖細(xì)、整平、澆足底水。滁州市南北氣候差異較大,4月氣溫回升不一致,播種前后差距15d左右。偏南地方在4月中旬左右播種,偏北地區(qū)在4月下旬播種。冬水田、冷浸田可采用旱育秧方式,兩季田可采用兩段育秧方式。一般日平均溫度在12℃時(shí)(滁州市一般在3月15日后)播種,均勻撒播(注意包衣種子不催芽),再均勻覆蓋1cm厚備好的細(xì)土,播種后蓋好薄膜。一般苗床地播種300kg/hm2。秧苗一葉一心期及時(shí)揭膜,揭膜噴灑1次透水。四葉期前保持床土濕潤(rùn),四葉期后實(shí)行旱育管理。秧田里秧苗要及時(shí)防治病蟲害。
4移栽
在4月底前栽完冬水田,5月下旬栽完兩季田。秧苗移栽應(yīng)在本田施足底肥,以農(nóng)家肥為主,配施氮、磷、鉀。移栽密度:大穂型品種18萬穴/hm2,小穂型品種密度應(yīng)適當(dāng)加大,達(dá)22.5萬穴/hm2,基本苗不低于135~150萬株/hm2。
5稻田保護(hù)性耕作
小麥(油菜)收割后不翻耕土壤,將秸稈均勻撒播全田,放水泡田24h以上,待田面見花水后,施足底肥,再拋栽水稻秧苗。采用兩段育秧或水育秧的秧苗,秧齡要控制在45d內(nèi),育秧期噴施多效唑2次,控制苗高,以利于拋栽后及早扎根返青[2]。
6澆水
秧苗移栽大田后,田間保持寸水返青。分蘗期采取淺水勤灌,淺水以2~4cm為宜。當(dāng)分蘗苗達(dá)到高產(chǎn)有效穗數(shù)的80%時(shí),開始排水曬田,控制無效分蘗,若冷浸冬水田應(yīng)提前曬田。稻穗分化發(fā)育時(shí)停止曬田,并灌水,促進(jìn)幼穗分化。抽穗揚(yáng)花期保持深水,收獲前7~10d排水,有利于收獲[3]。
7施肥
對(duì)大田未施足底肥的田塊和保水保肥力差的田塊,應(yīng)及時(shí)補(bǔ)施追肥,時(shí)間應(yīng)掌握在移栽后10d左右。若追施時(shí)間太遲,易引起水稻后期猛長(zhǎng)、貪青,成熟時(shí)間推遲。
8中耕除草
田間出現(xiàn)雜草時(shí),及時(shí)采用人工除草的方法較好,這樣可以避免除草劑的污染,同時(shí)有利于疏松土壤。
9病蟲害防治
9.1水稻蟲害防治
水稻蟲害主要有薊馬、螟蟲、稻飛虱等。薊馬主要是在水稻苗期為害葉片,可用蚜虱凈等農(nóng)藥防治。螟蟲在水稻苗期造成枯心,在孕抽期造成白穗,防治時(shí)應(yīng)根據(jù)預(yù)測(cè)、預(yù)報(bào)和田間發(fā)生情況來防治。藥物防治主要是殺蟲單、殺蟲雙。稻飛虱主要發(fā)生在水稻抽穗后,可用蚜虱凈進(jìn)行防治[4]。
9.2水稻病害防治
水稻病害主要有座蔸病、稻瘟病、紋枯病等。滁州市水稻座蔸類型主要有3種,一是冷害型。此類型是田塊土壤低溫造成的,防治方法是開溝引開冷浸水,排水曬田;二是中毒型。此類田是由于長(zhǎng)期淹水造成氧化還原電位低或施用大量未腐熟的有機(jī)肥,使稻根中毒而影響生長(zhǎng)發(fā)育,其對(duì)策是排水曬田,增溫增氧或增施石灰、草木灰中和毒物或流水洗毒;三是缺素型。此類田塊是缺少某些營(yíng)養(yǎng)元素而引起生長(zhǎng)受阻,根據(jù)水稻葉的長(zhǎng)勢(shì)、顏色來判斷缺少某種元素,再追施該元素即可。稻瘟病防治是水稻保產(chǎn)的關(guān)鍵,特別是穗頸瘟防治,時(shí)間緊、技術(shù)性強(qiáng),要作為水稻病蟲防治的重點(diǎn),可在栽前用20%三環(huán)唑750倍液浸秧苗后再栽。發(fā)生葉瘟?xí)r用豐登或20%三環(huán)唑可濕性粉劑對(duì)水噴施;穗頸瘟防治適期為水稻破口初期,防治方法與葉瘟相同。
10適時(shí)收獲
水稻成熟以9成黃時(shí)收獲較好。收獲過早,青米多,籽粒不飽滿,產(chǎn)量低,影響米的品質(zhì);收獲過遲,容易脫落損失或穗上發(fā)芽,特別是岡優(yōu)系列品種,易產(chǎn)生穗萌。
參考文獻(xiàn)
[1] 代明武,趙宏玉,張雪梅.水稻栽培綜合增產(chǎn)技術(shù)要點(diǎn)[J].北方水稻,2009(4):44-45.
[2] 李躍東,侯守貴,林洪祥.遼寧省水稻栽培技術(shù)研究的回顧與展望[J].農(nóng)業(yè)科技通訊,2009(6):5-7.
[3] 蔡炳林.稻田水漿管理的新模式[J].農(nóng)村實(shí)用科技信息,2009(8):12.
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