2021-4-10 | 旅游管理論文
一、統一認識,齊抓共管,切實重視學生的專業思想教育
為了讓學生尤其是新生更好地了解旅游管理專業課程設置的系統性和全面性,樹立正確的專業思想,熱愛所學專業,掌握良好的學習方法,提高學習專業的積極性和主動性,幫助學生更好地適應大學生活,讓學生做好學業生涯和職業生涯規劃,對自己的發展更有目標和思想準備,做到自律、自理、自立、自主、自覺、自強,專業思想教育尤為重要。因此,高校旅游教育必須統一認識,齊抓共管,高度重視專業思想教育,將學生專業思想教育列入校院各級領導的重要議事日程,并運用多層次、多樣化的形式,把專業思想教育落到實處。在堅持社會主義辦學方向這一總的指導思想前提下,要把專業思想教育目標具體落實到培養社會所要求的專門人才上來,充分發揮教學教務管理、學生管理、旅游企業等各方在專業思想教育工作中的積極作用,將學生的專業思想教育貫穿于學生在校企的全過程。
尤其要注重新生入學、學生畢業的兩個關鍵環節,并根據學生成長特點和社會發展形勢的影響,在各學期設計相應的專業教育內容,不斷地加強專業思想教育。為達此目的,可以把專業思想教育開設成一定學時的專業導論課程,如開設“學科導(引)論”課等,由校院領導或專業教師承擔課程的教學,對專業背景、前沿動向、師資、設備、課程設置、學習方法、畢業的基本要求以及學生在校期間應獲得哪些職業資格證書等方面的內容進行系統介紹,針對學生關心的熱點和實際問題做專門的講述,讓學生從主觀上認可職業方向,從客觀上符合職業要求,充分激發和喚起學生對本專業的興趣,使學生熱愛自己所學的專業,滿腔熱情地投入到以后的專業學習中去,引導其順利完成大學生活的適應期、大學學習的過渡期、人生征程的轉換期。
二、充分發揮教學名(導)師和學長引領導航作用,夯實專業思想教育
專業思想教育應滲透于學科教學的全過程,給學生講清楚國家教育結構的調整,使學生了解有關旅游教育的政策與發展動態;要講明旅游教育在科教興國、振興經濟、提高全民素質中的重要性,使學生走出認識上的誤區,把握正確合理的價值取向,看到選擇旅游管理專業,前景廣闊,人生更加輝煌;要結合市場人才需求現狀和專業發展的前景、優勢,使學生盡快地了解并熟悉本專業的培養目標與規格、人才社會需求質量及專業發展趨勢等,以便調整自己認識和行動上的偏差。發揮校內外知名教授、專家等教學名師的引領導航作用,開展系列講座,通過名師的人格魅力和教育引導,影響、感染和幫助大學生明確建立人生目標,科學制定個人發展規劃,了解所學專業,提早接受學術熏陶,提升文化品位,充實精神生活,增長知識,拓寬視野,為大學學習、生活奠定堅實的基礎,努力發展成為知識、能力、素質協調發展的創新型人才。
也可就各種媒體上出現的與專業相關素材作針對性的點評并舉辦專題知識講座,使學生能拓寬思維面和認識面。還可邀請學長或校友作現身說法,暢談學習和工作后的體會,回答學生的疑問和其他關心的問題,為在校生釋疑、示范、引路,讓學生了解本專業課程學習的基本原則和基本規律,以喚起學生的自信和激發成功的欲望。同時,配合學校學分制管理,實行專業指導教師制,指導學生按教學計劃進行網上選課,幫助學生進行選修、輔修,對學生進行學習方法、學校生活的全方位咨詢等,讓學生可以更廣泛、更深入地去了解熟悉本專業,從而有利于他們更好地完成大學學業,更好地充實自己、發展自己,確保專業思想教育的長期性和經常性。
三、優化師資隊伍,重視教學環節管理,強化專業思想教育
在現代高校旅游教育中,要優化師資隊伍,采取頂崗實踐的方式,培養“雙師型”教師,立師德、樹師表、強師能,把旅游管理專業思想教育的內容落實到各教學環節中去,尤其要注重引導學生克服困難心理和急于求成的心理,引導學生掌握正確的學習方法,培養其自學能力和鉆研精神,讓學生成為學習的主體。加強課程體系的改革,構建“厚基礎、寬口徑、高素質、強能力”靈活的課程體系,堅持由企業界和教育界人士共同開發、審查和評估所有課程及其實施,按照職業崗位群或行業、企業的特點與需要來設置課程,并根據學生個性的發展和職業適應性的需要調整課程,為不同學生提供更為靈活的職業教育服務。注意采用靈活多樣化的教學方式,如情景模擬法、參觀體驗法、案例分析法、角色扮演法、操作示范法等,利用現代電化教育(如投影、錄像、多媒體技術等),豐富旅游教學手段,改善教學效果。改變落后的教育觀念和教學方法、改變傳統按學科體系設置課程的模式,采取主題模塊化的教學方法,建立仿真的校內實訓室,并按照旅游企業的標準進行管理,使學生時刻感到身臨其境;改變過去落后的、靜態的、封閉式教學為動態的啟發式教學,調動學生的學習積極性,提高學生的思維能力、管理能力、應變能力和創新能力,培養學生的職業興趣,提升學生的綜合素質和職業技能,鼓勵學生在取得學位證的同時,考取全國導游資格證等職業資格證書,參加技能比賽,增強學生的職業核心競爭力。
四、打造“專家型”政工管理隊伍,深化專業思想教育
打造“專家型”政工管理隊伍(包括輔導員、班主任、德育教師等),堅持學生日常教育管理和專業思想教育密切結合,通過多種形式,將旅游專業元素融入學生活動,增強專業敏銳度,強化學生專業思想教育,保證學生管理的“專業化”。通過開設《大學生發展導論》和《大學生發展與職業規劃》等課程,結合高中與大學學生學習、生活的區別,根據大學各門課程特點,開展學習方法方面的指導,引導學生盡快適應大學學習、生活,提高學生學習的熱情;引導學生樹立正確的職業觀念和職業理想,指導學生根據社會需要和自身特點制定適合自己的職業生涯設計和詳細的學習計劃,并在大學生涯中以此規范和調整自己的行為,為自己的職業生涯發展奠定基礎。充分利用手機、E-mail、QQ群等通訊手段和網絡媒體,通過談話、討論等形式經常與學生交流思想,了解他們在學習上的困難,為其排憂解難,使之樹立學好專業課的自信心;常與授課教師聯系,及時掌握學生在各專業課中的思想動態、學習情況,以便配合授課教師做好教學工作。鼓勵學生充分利用各種信息資源,拓寬專業知識面;閱讀專業資料,幫助掌握專業知識,了解國內外旅游發展趨勢。組織學生參觀專業教師的設計作品和各類科研成果,增加學生的感性認識,加強對專業的了解,使學生增加自豪感。注重收集整理旅游專業畢業生在校期間在學習方面的成功經驗和失敗教訓,收集他們畢業后在工作崗位上遇到的困難和取得的成績,收集國家對本專業人才的需求以及就業方面的信息,并把這些內容隨時充實到學生專業教育中去,使學生了解到畢業生所走過的路,激勵學生熱愛專業,把旅游專業當成自己一生的追求。
五、加強校企良性互動,生動促進學生專業思想教育
高等教育要為社會培養高素質人才,就要求高校教育必須要與社會需要相適應,要同社會保持密切聯系,讓學生明確自己在行業發展中的角色定位,以彌補學生對課堂教學知識理解的局限,彌補學校缺乏的實踐和實際運用理論知識的機會,創造條件讓學生參加生產活動,使學生在實踐中接受教育。旅游企業能及時了解、掌握市場變化情況,賓館、飯店、景區、旅行社等旅游企業對學生的實際操作能力要求較高。因此,旅游教育的職業色彩要求其專業教學服從旅游行業的發展需求。所以高校應強化校企聯系,依托行業辦學,建立穩定的校企聯合辦學機制,適時調整教學組合,可以聘請旅游企業的優秀管理人員作為高校的兼職或客座教師,定期為學生開講座或座談、討論,使學生能夠及時知悉旅游業界的最新動態和需求,明確自身的學習目標。組織學生到旅游企業參觀、參與社會實踐或頂崗實習,鼓勵部分品學兼優的學生,提前進入專業實驗室、旅游企業參與科研創新活動,進行專項課題研究,讓學生親身體驗我國旅游業所取得的巨大發展,改變其傳統偏見,進而極大地激發了學生“學旅游、愛旅游、精旅游”的熱情和信心;讓學生親自感受市場對旅游人才的要求和需求,學會對自己的專業背景、職業態度和技能、社交能力、溝通能力、領導能力、興趣和價值觀等進行自我評價,讓其具備旅游業所需要的基本服務技能、專項管理技能和綜合管理技能,為以后的工作打下堅實的基礎。
六、專業思想教育與綜合素質教育緊密結合,培養高素質人才
要以綜合素質教育的理念來指導專業教育,把專業教育看作實施綜合素質教育的主戰場,注重學歷教育與職業資格教育的結合,加強大學生職業道德、心理健康和理想教育等,培養大學生過硬的綜合素質。同時職業道德、心理健康和理想教育等在旅游管理教育體系中是不可或缺的重要環節,對培養學生職業操守、職業理想、專業認同方面發揮著重要作用,同時也能激發學生為此而認同自己的專業,鞏固專業思想;重視和強化心理健康和理想教育,有良好的從業心態和工作作風,做到人格健全、品行端正、誠實守信,有高尚的道德情操和健康的審美情趣,培養學生正確的人生觀、世界觀、價值觀。將學生的專業素質培養滲透在細節中,要求專業全體學生統一著裝,形成專業標識;微笑待人,培養服務意識;彬彬有禮,養成禮貌習慣;統一出操,培養學生的組織紀律性;開展具有專業特色、豐富多彩的活動,培養學生的多種能力和團隊精神;設置值勤督察,督促習慣養成;在教室、宿舍等創造旅游文化氣息,強化專業意識。
七、結語
旅游業是我國新興的“朝陽產業”,旅游管理專業是21世紀一個非常重要、專業性特別強、前景非常好的專業,高校必須幫助旅游管理專業學生明確學習目標,增強專業心理適應性,培養學習的興趣與愛好,熱愛專業,鞏固專業思想,提高畢業生在旅游行業的就業率。通過內容豐富、形式多樣、系統連貫的教育,堅持校院領導、政工干部和專業課教師齊抓共管,堅持校內校外教育相結合,才能把專業思想教育落到實處,從而實現旅游教育培養目標,為社會多輸送高素質的合格人才。
作者:范懷超 張啟春 單位:西華師范大學