隨著國內(nèi)釀酒行業(yè)的不斷發(fā)展,國家對釀酒人才開始逐漸重視起來,國家人事部與釀酒歇會共同制定了釀酒行業(yè)從業(yè)人員的等級標(biāo)準(zhǔn),所以釀酒師也是可以評職稱的,與大多數(shù)工程師職稱,可以進(jìn)行嚴(yán)格的評定與申報(bào),可以參與評審釀酒師和高級釀酒師職稱,要取得釀酒師的條件首先要具有品酒師資格。那么釀酒工程師怎么發(fā)表論文?以下是小編推薦的兩本釀酒工程師投稿期刊。
《中國南方果樹》注重技術(shù)的創(chuàng)新性、先進(jìn)性、實(shí)用性以及對生產(chǎn)的指導(dǎo)性和報(bào)道的時(shí)效性。本刊報(bào)道樹種囊括南方栽培的所有果樹,對落葉果樹,突出在南方溫暖濕潤氣候條件下與北方不同的栽培管理、病蟲害防治特點(diǎn)及適宜發(fā)展的品種。期刊可以收錄關(guān)于釀酒工程方面的論文。
《新疆農(nóng)業(yè)科學(xué)》是由新疆農(nóng)科院、新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)、新疆農(nóng)學(xué)會主辦的國內(nèi)外公開發(fā)行的綜合性農(nóng)業(yè)學(xué)術(shù)期刊,是新疆創(chuàng)辦的農(nóng)業(yè)學(xué)術(shù)刊物之一。主要刊登作物育種與栽培、植物保護(hù)、土壤肥料、園藝特產(chǎn)、林業(yè)、農(nóng)田水利、畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)、農(nóng)業(yè)機(jī)械、生物技術(shù)等文章。
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