食品與機(jī)械是北大核心,且不僅僅是北大核心期刊,統(tǒng)計(jì)源期刊、CSCD核心期刊,屬于多核心期刊。食品與機(jī)械雜志時(shí)可以發(fā)表論文晉升食品機(jī)械方面的高級(jí)工程師職稱的。本文為大家介紹食品與機(jī)械雜志。
《食品與機(jī)械》雜志,于1985年經(jīng)國(guó)家新聞出版總署批準(zhǔn)正式創(chuàng)刊,CN:43-1183/TS,中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)會(huì)刊。本刊在國(guó)內(nèi)外有廣泛的覆蓋面,題材新穎,信息量大、時(shí)效性強(qiáng)的特點(diǎn),其中主要欄目有:研究進(jìn)展、開(kāi)發(fā)應(yīng)用、學(xué)術(shù)爭(zhēng)鳴等。
《食品與機(jī)械》雜志是中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)會(huì)刊,被北大中文核心期刊、EBSCO、RCCSE核心期刊、中國(guó)知網(wǎng)(CNKI)、《日本科學(xué)技術(shù)振興機(jī)構(gòu)(中國(guó))數(shù)據(jù)庫(kù)(JSTChina)、英國(guó)《食品科學(xué)與技術(shù)文摘》(FSTA)等數(shù)據(jù)庫(kù)收錄。旨在指導(dǎo)行業(yè)發(fā)展,促進(jìn)科技進(jìn)步,指引投資方向,引導(dǎo)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)。
《食品與機(jī)械》投稿方向:辟有前沿觀點(diǎn)、基礎(chǔ)研究、安全與檢測(cè)、機(jī)械與控制、包裝與設(shè)計(jì)、貯運(yùn)與保鮮、提取與活性、開(kāi)發(fā)應(yīng)用、市場(chǎng)分析、研究進(jìn)展、信息窗等欄目,全面系統(tǒng)地介紹我國(guó)食品工業(yè)、食品機(jī)械、包裝機(jī)械、包裝材料等領(lǐng)域的最新研究成果和發(fā)展動(dòng)態(tài)。專業(yè)與行業(yè)相結(jié)合,技術(shù)與經(jīng)濟(jì)相結(jié)合,工藝與設(shè)備相結(jié)合是本刊特色。
食品與機(jī)械雜志論文原則上不超過(guò)一萬(wàn)字,來(lái)稿文責(zé)自負(fù),要求有新發(fā)現(xiàn)、新數(shù)據(jù)或新思想。如果您想發(fā)表食品與機(jī)械論文,歡迎在線咨詢,我們可以為您提供全包或者半包的論文投稿服務(wù)。
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