摘要:生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的規(guī)范化管理是企業(yè)建立質(zhì)量管理體系并有效實(shí)施運(yùn)行的基礎(chǔ),在保證產(chǎn)品質(zhì)量方面起著非常重要的作用。生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)離不開(kāi)人(Man)、機(jī)(Machine)、料(Material)、法(Method)、環(huán)五大要素,對(duì)這五大要素的規(guī)范化管理被稱為4M1E法管理。4M1E法就是以生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)為對(duì)象,通過(guò)建立科學(xué)規(guī)范化的管理制度、生產(chǎn)要求及控制標(biāo)準(zhǔn)等,對(duì)影響產(chǎn)品質(zhì)量的五大要素進(jìn)行管理和控制,以確保生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)能持續(xù)穩(wěn)定地生產(chǎn)符合質(zhì)量要求的產(chǎn)品。
本文源自印刷雜志,2020(05):4-6.《印刷》是上海印刷技術(shù)研究所主辦、印刷雜志社編輯出版、國(guó)內(nèi)外公開(kāi)發(fā)行的印刷專業(yè)技術(shù)期刊。《印刷》創(chuàng)刊于1972年,信息量大、發(fā)行覆蓋面廣,在國(guó)內(nèi)外印刷及相關(guān)行業(yè)享有很高聲譽(yù)和知名度。全面介紹國(guó)內(nèi)外印刷及相關(guān)行業(yè)的新技術(shù)、新工藝、新材料,經(jīng)營(yíng)、管理、生產(chǎn)中的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),最新的行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及動(dòng)態(tài)信息。獲獎(jiǎng)情況:2012年被評(píng)為華東地區(qū)優(yōu)秀期刊;2002年9月在“上海市首屆期刊獎(jiǎng)裝幀設(shè)計(jì)評(píng)選活動(dòng)”中榮獲科技期刊封面設(shè)計(jì)三等獎(jiǎng)。
生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的規(guī)范化管理是企業(yè)建立質(zhì)量管理體系并有效實(shí)施運(yùn)行的基礎(chǔ),在保證產(chǎn)品質(zhì)量方面起著非常重要的作用。生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)離不開(kāi)人(Man)、機(jī)(Machine)、料(Material)、法(Method)、環(huán)五大要素,對(duì)這五大要素的規(guī)范化管理被稱為4M1E法管理。4M1E法就是以生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)為對(duì)象,通過(guò)建立科學(xué)規(guī)范化的管理制度、生產(chǎn)要求及控制標(biāo)準(zhǔn)等,對(duì)影響產(chǎn)品質(zhì)量的五大要素進(jìn)行管理和控制,以確保生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)能持續(xù)穩(wěn)定地生產(chǎn)符合質(zhì)量要求的產(chǎn)品。
本文將結(jié)合筆者所在中小型印刷企業(yè)的現(xiàn)場(chǎng)管理實(shí)施運(yùn)行情況,淺談4M1E法在印刷生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的應(yīng)用。
一、印刷人員的管理
印刷人員是印刷品質(zhì)量保證和質(zhì)量提升的關(guān)鍵,印刷人員的工作能力、生產(chǎn)技能、質(zhì)量意識(shí)等,都直接影響著印刷品的質(zhì)量。為了消除印刷生產(chǎn)過(guò)程中可能由于“人”的因素導(dǎo)致的質(zhì)量不良或事故,需要確保相關(guān)人員的知識(shí)、能力和意識(shí)都能達(dá)到質(zhì)量管理體系的要求,因此公司制定了一系列管理制度和操作規(guī)范,以做到人員管理的規(guī)范化。
1.制定崗位職責(zé)和印刷生產(chǎn)作業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),明確印刷及其相關(guān)人員的崗位職責(zé)和任職資格,規(guī)范印刷生產(chǎn)操作要求和作業(yè)標(biāo)準(zhǔn),確保所有印刷生產(chǎn)人員的能力和技能符合生產(chǎn)要求。
2.做好員工崗位培訓(xùn),做到崗位“應(yīng)知應(yīng)會(huì)”。印刷生產(chǎn)崗位規(guī)范、專業(yè)知識(shí)、操作技能是培訓(xùn)的重要內(nèi)容,應(yīng)確保所有印刷生產(chǎn)人員上崗后都能熟練操作、安全生產(chǎn)。人員上崗后,公司還積極提供各種外訓(xùn)和行業(yè)交流機(jī)會(huì),促進(jìn)其不斷進(jìn)步,讓他們的專業(yè)知識(shí)和操作技能達(dá)到更高水平,以更好地滿足崗位和生產(chǎn)需求。
3.制定年度培訓(xùn)計(jì)劃,做好員工質(zhì)量意識(shí)培訓(xùn)。定期匯總印刷生產(chǎn)質(zhì)量失敗案例并總結(jié)經(jīng)驗(yàn),開(kāi)展相關(guān)質(zhì)量專項(xiàng)及質(zhì)量體系知識(shí)培訓(xùn),不斷增強(qiáng)印刷生產(chǎn)人員的質(zhì)量控制、質(zhì)量管理及質(zhì)量改進(jìn)意識(shí),使其嚴(yán)格遵守公司相關(guān)規(guī)定的同時(shí),積極參與到現(xiàn)場(chǎng)管理中來(lái),從而進(jìn)一步加強(qiáng)生產(chǎn)過(guò)程的控制和改進(jìn),實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)質(zhì)量的進(jìn)一步提升。
二、印刷設(shè)備的管理
印刷設(shè)備是印刷企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的重要工具。高質(zhì)量的印刷品離不開(kāi)好的印刷設(shè)備,但好的印刷設(shè)備并不意味著就能生產(chǎn)出高質(zhì)量的印刷品。在擁有先進(jìn)設(shè)備的同時(shí),還需要對(duì)其進(jìn)行科學(xué)規(guī)范的管理,以確保在生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)備性能和運(yùn)行狀態(tài)良好,持續(xù)滿足高質(zhì)量生產(chǎn)需求。設(shè)備管理分為日常使用點(diǎn)檢和定期維護(hù)保養(yǎng),通過(guò)以下規(guī)定和活動(dòng),公司做到了現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)設(shè)備管理的規(guī)范化。
1.根據(jù)自有設(shè)備狀態(tài)和運(yùn)行狀況,制定設(shè)備管理規(guī)定和保養(yǎng)計(jì)劃,根據(jù)規(guī)定和保養(yǎng)計(jì)劃制訂每臺(tái)設(shè)備的保養(yǎng)記錄表,要求現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)人員嚴(yán)格按照規(guī)定要求對(duì)設(shè)備進(jìn)行日常的點(diǎn)檢和定期的維護(hù)保養(yǎng)并予以記錄,以保證印刷現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)設(shè)備狀態(tài)持續(xù)良好且受控。
2.建立有效的檢查和監(jiān)督機(jī)制。公司定期統(tǒng)計(jì)每臺(tái)印刷設(shè)備的保養(yǎng)時(shí)間和故障時(shí)間,并對(duì)故障產(chǎn)生的原因進(jìn)行分類分析,以保證印刷現(xiàn)場(chǎng)的新設(shè)備充分發(fā)揮其先進(jìn)性能,老設(shè)備得到及時(shí)的保養(yǎng)或更新,在不斷改善設(shè)備性能的同時(shí)延長(zhǎng)其使用壽命。
三、印刷物料的管理
生產(chǎn)過(guò)程中,即便有高素質(zhì)的員工和先進(jìn)的印刷設(shè)備,但如果生產(chǎn)物料管理混亂或出現(xiàn)問(wèn)題,物料不能及時(shí)提供或錯(cuò)用、混用,也會(huì)給生產(chǎn)或產(chǎn)品質(zhì)量造成很大的影響。印刷現(xiàn)場(chǎng)的物料不僅有紙張白料、印刷半成品、印刷成品,同一時(shí)間的生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)還會(huì)存有不同產(chǎn)品在不同狀態(tài)下的物料。為了有效防止由于“物料管理混亂”或“人為失誤”而發(fā)生物料錯(cuò)用、混用等問(wèn)題,公司制定并使用了劃分物料不同堆放區(qū)域及物料標(biāo)示的管理辦法。
1.不同區(qū)域堆放
每個(gè)印刷機(jī)臺(tái)都規(guī)劃出該機(jī)臺(tái)不同物料的堆放區(qū)域,例如生產(chǎn)白料堆放區(qū)、印刷壞片堆放區(qū)、印刷半成品區(qū)、印刷成品完成待檢區(qū)。通過(guò)目視產(chǎn)品堆放區(qū)域,就能正確快速辨別產(chǎn)品的類別和生產(chǎn)狀態(tài)。
2.物料標(biāo)示
生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的棧板物料都有物料標(biāo)示卡,相關(guān)生產(chǎn)人員按規(guī)定要求把產(chǎn)品信息填寫(xiě)完整,后道工序生產(chǎn)人員只需要在正確的物料堆放區(qū)域讀取標(biāo)示卡信息,就能正確領(lǐng)用物料。
實(shí)際操作中的物料管理要做到“什么物料、在哪里、有多少”及“任何時(shí)候、任何物料、任何員工都能正確快速拿取”的管理要求。
四、生產(chǎn)方法的管理
生產(chǎn)方法是指生產(chǎn)過(guò)程中所使用的工藝方法及所要遵守的規(guī)章制度,包括生產(chǎn)工藝指導(dǎo)書(shū)、作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、各種生產(chǎn)操作規(guī)程等。科學(xué)規(guī)范的生產(chǎn)和控制方法不僅能穩(wěn)定生產(chǎn)質(zhì)量、提高生產(chǎn)效率、降低生產(chǎn)成本,還能在一定程度上減少生產(chǎn)過(guò)程中不同人員操作造成的生產(chǎn)偏差。
通過(guò)制定并不斷完善工藝參數(shù)標(biāo)準(zhǔn)、工序技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、工序作業(yè)指導(dǎo)規(guī)范、工序產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)等各種生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范,讓現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)和管理做到有“法”可依,有“法”必依,以保證現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)質(zhì)量的穩(wěn)定。
五、生產(chǎn)環(huán)境的管理
生產(chǎn)環(huán)境指的是生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的溫度、濕度、照明和現(xiàn)場(chǎng)清潔等。高質(zhì)量的生產(chǎn)除了有效管控人、機(jī)、料、法四個(gè)因素外,還需要有合適的生產(chǎn)環(huán)境,生產(chǎn)環(huán)境也會(huì)影響生產(chǎn)質(zhì)量,是現(xiàn)場(chǎng)管理不可忽略的一環(huán)。
眾所周知,印刷生產(chǎn)車(chē)間的溫濕度對(duì)印刷生產(chǎn)有著很大的影響。印刷紙張狀態(tài)會(huì)隨著車(chē)間濕度的改變而變化:當(dāng)濕度過(guò)大時(shí),紙張會(huì)吸水變成“荷葉邊”;當(dāng)濕度過(guò)小時(shí),紙張會(huì)失水形成“緊邊”,這些變化會(huì)影響印刷過(guò)程中紙張的輸送以及套印精準(zhǔn)度。印刷油墨性能也會(huì)隨車(chē)間溫度的變化而改變:當(dāng)溫度過(guò)高時(shí),油墨黏度變小,流動(dòng)性變大,可能導(dǎo)致印跡不能準(zhǔn)確轉(zhuǎn)移、墨色不飽滿、顏色不鮮艷等,降低了印面質(zhì)量;當(dāng)溫度過(guò)低時(shí),油墨黏度增大,流動(dòng)性變小,可能使印面表面拉毛粘臟,產(chǎn)生印面不良,應(yīng)根據(jù)印刷生產(chǎn)過(guò)程對(duì)溫濕度的要求,在印刷車(chē)間安裝加濕設(shè)備和中央空調(diào),制定車(chē)間環(huán)境控制標(biāo)準(zhǔn),明確相關(guān)管理要求,要求生產(chǎn)人員每天生產(chǎn)前對(duì)車(chē)間溫濕度進(jìn)行確認(rèn)并記錄,確保生產(chǎn)在符合要求的環(huán)境下進(jìn)行。
綜上所述,4M1E法管理是一個(gè)龐大而系統(tǒng)的工程,它需要企業(yè)從小事做起,從細(xì)節(jié)做起,人人參與,通過(guò)不斷完善和改進(jìn)現(xiàn)場(chǎng)管理,提高公司管理水平和產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量,增強(qiáng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。
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