中國糧油學報雜志簡介
《中國糧油學報》雜志,于1985年經國家新聞出版總署批準正式創刊,CN:11-2864/TS,本刊在國內外有廣泛的覆蓋面,題材新穎,信息量大、時效性強的特點,其中主要欄目有:飼料、儲藏、信息自動化等。
中國糧油學報雜志欄目設置
谷物 油脂 飼料 儲藏 信息自動化
中國糧油學報雜志榮譽
國家圖書館館藏北大核心期刊(中國人文社會科學核心期刊)維普收錄(中)萬方收錄(中)統計源核心期刊(中國科技論文核心期刊)JST 日本科學技術振興機構數據庫(日)上海圖書館館藏CA 化學文摘(美)知網收錄(中)EI 工程索引(美)CSCD 中國科學引文數據庫來源期刊(含擴展版)中國科技期刊核心期刊中國核心期刊遴選數據庫中國期刊全文數據庫(CJFD)全國中文核心期刊中國學術期刊(光盤版)全文收錄期刊
中國糧油學報雜志影響因子
(2020)復合影響因子:1.414
(2020)綜合影響因子:1.098
中國糧油學報雜志最新目錄
米根霉發酵對脫脂薏米麩皮營養組成及抗氧化活性的影響徐磊;高珊;王心;許歡;侯陽;王曉樂;陳曉明;16-22
加水溫度對莜麥面團水分分布狀態和質構特性的影響張樂道;任廣躍;曾又華;李俊芳;呂俊麗;王國澤;23-26
綠豆發芽過程中多酚組成及抗氧化活性的變化魏美霞;梁雪梅;林欣梅;曹龍奎;李志江;鹿保鑫;27-33
小米多酚的分離純化及其組分分析朱俊玲;梁凱;閆巧珍;陳振家;荊旭;伊莉;王曉聞;柳青山;34-40
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