第一篇
一、發(fā)揮學(xué)校物流實(shí)訓(xùn)室的作用,幫助學(xué)生掌握現(xiàn)代物流設(shè)施和設(shè)備的操作和使用
學(xué)校的物流實(shí)訓(xùn)室可以說是距離學(xué)生最近的“物流公司”。既然是物流公司,所以這里能夠進(jìn)行物流公司所進(jìn)行的一切工作,倉儲作業(yè)當(dāng)然也不在話下了。從軟、硬件方面來講,這里有最新的物流操作軟件、叉車、貨架、托盤、手持終端等設(shè)備,而這些設(shè)備也正是目前各倉儲公司正在使用的典型設(shè)備。通過對這些設(shè)備的講解,使學(xué)生初步了解倉儲公司的運(yùn)營方式;通過學(xué)生的實(shí)際操作,能夠更加深刻的掌握這些設(shè)備的簡單操作和工作原理,使學(xué)生走向社會時(shí),面對陌生的工作環(huán)境、工作設(shè)施時(shí)少一些局促與不安,能夠更快的融入到新的工作環(huán)境之中。結(jié)合近幾年的教學(xué)成果來看,物流實(shí)驗(yàn)室教學(xué)是比較受學(xué)生歡迎和接受的,因?yàn)檫@里是離社會最近的地方。同時(shí)通過已經(jīng)畢業(yè)的學(xué)生的反饋,物流實(shí)驗(yàn)室教學(xué)模式也能使學(xué)生在步入社會之后,減少適應(yīng)社會的時(shí)間。
二、充分利用網(wǎng)絡(luò),幫助學(xué)生掌握最新的技術(shù),了解行業(yè)發(fā)展動態(tài)
網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展為我們的生活和工作提供了更多的便利,充分利用網(wǎng)絡(luò)豐富的資源,能夠更好的為我們的教學(xué)所服務(wù)。由于我們所使用的課本的具有滯后性,同時(shí)各種設(shè)施設(shè)備以及管理理論發(fā)展非常的迅速,單純的憑借課本的知識,就會使所學(xué)知識和社會發(fā)展相脫節(jié)。但是,網(wǎng)絡(luò)為我們彌補(bǔ)了這個(gè)缺憾。通過使用各種搜索引擎,能夠找到豐富的資源,使學(xué)生在教室里就了解到最新的發(fā)展。例如我們在講到倉儲設(shè)備及設(shè)施時(shí),就是通過三個(gè)步驟來進(jìn)行的。首先通過講解,讓學(xué)生對目前的倉儲設(shè)備有個(gè)了解,可以從網(wǎng)絡(luò)上下載相應(yīng)的圖片和視頻,了解該種設(shè)備的功能以及用法。我在給學(xué)生講到物流設(shè)備時(shí),就利用網(wǎng)絡(luò),搜索到了目前最常用的搬運(yùn)設(shè)備———叉車比賽的視頻。這是全國范圍內(nèi)的叉車高手的較量,通過對視頻的觀看,使學(xué)生認(rèn)識到———我們將來所從事的工作并不枯燥、低賤,一樣可以成為行業(yè)的明星。緊接著帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)入物流實(shí)驗(yàn)室,自己動手操作,能更生動的感受。觀看視頻和圖片,遠(yuǎn)不如親身實(shí)踐過癮,自己動手,才能讓學(xué)生感受真實(shí)的存在。最后通過布置實(shí)訓(xùn)題目:“假如由你負(fù)責(zé)購買一個(gè)倉儲公司的設(shè)施設(shè)備,你的購買計(jì)劃以及購買預(yù)算是怎樣的?”,讓學(xué)生利用課余時(shí)間通過網(wǎng)絡(luò)來自己親身體會,同時(shí)在利用上課的時(shí)間讓學(xué)生們陳述自己的購買理由以及購買計(jì)劃,討論———修改———提升,學(xué)生們在討論的過程中過發(fā)現(xiàn)了自己的優(yōu)點(diǎn)和不足,進(jìn)行了改正,為以后的實(shí)踐打下良好的基礎(chǔ)。通過幾年的教學(xué)實(shí)踐,發(fā)現(xiàn)這種方式能非常好的鍛煉學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識,能夠群策群力,共同完成任務(wù)。
三、模擬操作,角色扮演,培養(yǎng)學(xué)生的協(xié)作與溝通能力
倉儲教學(xué)是理論與實(shí)踐的結(jié)合,單純的進(jìn)行理論教學(xué)不能滿足學(xué)生以及社會的需求,所以必須理論與實(shí)踐相結(jié)合。《倉儲管理實(shí)務(wù)》主要包含三大模塊的內(nèi)容:入庫業(yè)務(wù)、在庫管理業(yè)務(wù)以及出庫業(yè)務(wù)。而怎樣使學(xué)生能了解整個(gè)業(yè)務(wù)的流程呢?我們將這些內(nèi)容分開講解,并在每一模塊需要之處加入實(shí)訓(xùn)內(nèi)容。通過單人模擬實(shí)驗(yàn)、單元模擬實(shí)驗(yàn)、綜合模擬實(shí)驗(yàn)等形式進(jìn)行操作模擬實(shí)驗(yàn),模擬真實(shí)的操作業(yè)務(wù)。單人模擬實(shí)驗(yàn)要求學(xué)生模擬不同的崗位人員,如庫管員、叉車操作員等,通過模擬操作不同崗位的實(shí)際工作,切身感受到各崗位的工作重點(diǎn);然后通過各單元如入庫流程、出庫流程等各單元進(jìn)行模擬操作;最后各單元統(tǒng)一進(jìn)行綜合模擬實(shí)驗(yàn),模擬整個(gè)出入庫流程。
在一些細(xì)節(jié)上,我們也盡可能地接近實(shí)際,比如在入庫業(yè)務(wù)中需要對商品進(jìn)行入庫驗(yàn)收等工作,這就需要進(jìn)行一些數(shù)據(jù)上的處理,例如單據(jù)的填寫等。但是由于教學(xué)條件有限,同時(shí)可能每個(gè)公司的單據(jù)格式由大不相同,所以就通過對幾個(gè)物流公司的單據(jù)模式和一些資料的查找,為學(xué)生制作出簡單的單據(jù)樣式,讓他們能更直觀的掌握填寫方法。可能我們制作的單據(jù)和實(shí)際物流行業(yè)所使用的不能完全相同,但是卻有一般代表性,可以說是距離實(shí)際更近了一步。此外,還比如在涉及到倉儲貨物的堆碼時(shí),因?yàn)閷?shí)驗(yàn)室設(shè)備有限,沒有各種形狀的貨物,只能根據(jù)實(shí)際貨物的形狀,制作相應(yīng)的教學(xué)模具,將模具搬進(jìn)教室。首先要求同學(xué)根據(jù)貨物的形狀,自己進(jìn)行簡單的堆碼,并陳述碼放的過程以及理由,供學(xué)生質(zhì)疑,鍛煉其創(chuàng)造力與反應(yīng)力。同時(shí)教師在一旁進(jìn)行引導(dǎo),并給予適當(dāng)?shù)狞c(diǎn)評,好的給予鼓勵(lì),對存在瑕疵的提出改進(jìn)的意見,并指出其不足之處。在這種教學(xué)模式下,增加了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,課堂氣氛也是相當(dāng)活躍,教學(xué)效果也是非常有效的。
四、帶領(lǐng)學(xué)生到物流企業(yè)、港口或者是倉儲公司實(shí)地參觀
如果可以的話,可以讓學(xué)生利用寒暑假、節(jié)假日的時(shí)間到當(dāng)?shù)氐奈锪髌髽I(yè)進(jìn)行實(shí)習(xí),并將所見所聞在課堂上進(jìn)行分享。物流實(shí)驗(yàn)室的設(shè)備畢竟有限,單純的依靠實(shí)驗(yàn)室不能滿足學(xué)生對于實(shí)踐的要求。所以,為了適應(yīng)學(xué)生的要求,我們學(xué)校積極和企業(yè)進(jìn)行合作,成為伙伴關(guān)系,使之成為我們的實(shí)習(xí)基地,帶學(xué)生們到實(shí)習(xí)基地進(jìn)行參觀學(xué)習(xí),了解物流公司的工作流程,同時(shí)我們的合作伙伴會派有專門的人員給學(xué)生們進(jìn)行講解,回答學(xué)生提出的問題。學(xué)生通過對物流企業(yè)的實(shí)際參觀,解決了心中的很多疑惑與不解,破除了心中的神秘,同時(shí)也彌補(bǔ)了我們在理論教學(xué)的欠缺與不足。通過對實(shí)訓(xùn)基地的參觀,每個(gè)學(xué)生都是收獲頗豐,帶著疑問而來,收獲滿滿而歸。到實(shí)習(xí)基地參觀學(xué)習(xí),的確是一個(gè)非常好的教學(xué)改革,但是單憑一次或者幾次不能滿足日常教學(xué)的要求。但是如果過多的注重實(shí)踐教學(xué),則會忽略課堂教學(xué),顧此失彼。為了平衡這種矛盾,我們提倡學(xué)生利用課余時(shí)間或者寒暑假時(shí)間,能夠到本地的物流公司去親身實(shí)踐,將理論知識與實(shí)踐結(jié)合到一起。回來之后,組織學(xué)生進(jìn)行座談,從中發(fā)現(xiàn)自身共同的缺點(diǎn)與不足,同時(shí)也為由于種種原因沒有能進(jìn)行實(shí)踐的學(xué)生提供了最直接的經(jīng)驗(yàn)。這些問題及時(shí)的反饋給我們,促使我們改進(jìn)了教學(xué),使教學(xué)和實(shí)踐能更好的結(jié)合在一起,真正做到學(xué)以致用。我曾經(jīng)的一位已經(jīng)畢業(yè)了的學(xué)生,在實(shí)習(xí)之后,回來跟我說,在實(shí)際工作中,倉儲管理這門課程還是非常實(shí)用的。因?yàn)樵谧畛醯墓ぷ髦校@部門理論知識能幫助他們很好的融入到陌生的工作環(huán)境中去。
同時(shí)我們也應(yīng)該不斷汲取最新的、先進(jìn)的管理方法、理念和新的教學(xué)方式方法。如不萊梅大學(xué)的勞耐爾(F.?Rauner)提出的以工作過程為導(dǎo)向的倉儲管理課程改革,他認(rèn)為,所謂工作過程是“在企業(yè)里為完成一件工作任務(wù)并獲得工作成果而進(jìn)行的一個(gè)完整的工作程序”。所謂“工作過程導(dǎo)向”,即從實(shí)際崗位的典型工作任務(wù)出發(fā),以實(shí)際工作任務(wù)為載體、以完成工作任務(wù)為學(xué)習(xí)過程、以培養(yǎng)企業(yè)所需的職業(yè)能力為目標(biāo)的一種全新的職業(yè)教育模式。這種模式的顯著特點(diǎn)是加強(qiáng)了職教課程內(nèi)容與工作之間的相關(guān)性,整合理論與實(shí)踐,提高了學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)的效率。
借鑒這一先進(jìn)理念和模式,對倉儲類課程進(jìn)行了教學(xué)改革,以培養(yǎng)學(xué)生基本的職業(yè)能力素質(zhì)和解決物流實(shí)際問題的初步能力,克服畢業(yè)生中普遍存在的動手能力差、缺乏綜合分析解決實(shí)際問題的能力等缺點(diǎn),面向職業(yè)需求,為社會培養(yǎng)適用的物流管理應(yīng)用型專業(yè)人才。探索全新的教學(xué)方法和手段,測重培養(yǎng)學(xué)生的崗位操作能力,關(guān)注學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)是教學(xué)改革的關(guān)鍵。同時(shí)應(yīng)用倉儲管理教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)(V-WM),此系統(tǒng)能虛擬真實(shí)的倉庫環(huán)境,采用交互式教學(xué),具有內(nèi)容全面,學(xué)習(xí)方便,學(xué)習(xí)與考核并重,節(jié)約倉儲實(shí)驗(yàn)室投資等優(yōu)點(diǎn)。
物流行業(yè)是一個(gè)新興的行業(yè),物流教學(xué)的經(jīng)驗(yàn)更是少之又少,需要我們在教學(xué)過程中不斷的摸索前進(jìn),前面的路可能荊棘密布,但是為了為社會培養(yǎng)出優(yōu)秀實(shí)用的物流人才,需要我們一線教育工作者能夠披荊斬棘,為學(xué)生走出一條康莊大道來。
作者:楊金紅 單位:唐山師范學(xué)院灤州分校
第二篇
一、倉儲管理課程教學(xué)現(xiàn)狀
1.實(shí)踐教學(xué)方法很粗淺
倉儲管理是包含商務(wù)、運(yùn)作研究、系統(tǒng)工程、倉儲設(shè)備、物流系統(tǒng)規(guī)劃與設(shè)計(jì)等多學(xué)科交叉課程,涉及的相關(guān)實(shí)際操作內(nèi)容覆蓋面廣、種類多,實(shí)踐教學(xué)難度較大、發(fā)展還很不成熟,教學(xué)手段相對簡單,許多實(shí)踐教學(xué)方法也是僅僅流于形式。比如多媒體教學(xué),很多情況是僅將教師備課時(shí)的講義用投影儀在屏幕上反映出來,并沒有發(fā)揮多媒體教學(xué)提高教學(xué)效率、增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的作用。
2.學(xué)生基礎(chǔ)理論不夠扎實(shí)
由于近年來成人高考的分?jǐn)?shù)線一降再降,生源質(zhì)量大大下降。再加上平時(shí)在物流公司上班均較辛苦,因此學(xué)生基礎(chǔ)知識不夠扎實(shí)。比如,倉儲管理課程中進(jìn)行線路優(yōu)化時(shí)需要涉及運(yùn)作研究中的旅行商問題、運(yùn)輸問題等知識,貨物在車輛上的配裝問題需要?jiǎng)討B(tài)規(guī)劃理論,倉庫選址部分需要涉及層次分析法等方法,而目前學(xué)生數(shù)學(xué)能力普遍較差,高等數(shù)學(xué)課時(shí)一砍再砍,對更高深的運(yùn)作研究根本不能理解其算法。總之,倉儲管理是物流專業(yè)的主干課程之一,對學(xué)生的專業(yè)學(xué)習(xí)有著重要的作用。但由于當(dāng)前該課程在教學(xué)中存在的各種問題,其教學(xué)效果與該課程應(yīng)達(dá)到的教學(xué)目的和專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)還有一定的差距。因此,必須對倉儲管理課程的教學(xué)進(jìn)行研究,優(yōu)化教育教學(xué)手段和方法,提高教學(xué)質(zhì)量。
二、開展多種形式的教學(xué)改革
1.充分利用圖片和視頻教學(xué)形式
通過圖片和視頻教學(xué),使抽象的課程內(nèi)容變得易于理解。比如,在實(shí)際教學(xué)中,除了大量展示“立體倉庫、貨架和托盤”等圖片外,還準(zhǔn)備了一些倉儲方面的視頻,如“丹麥電信物流中心”、“工廠物料搬運(yùn)系統(tǒng)”、“軌道小車自動控制系統(tǒng)”、“物流中心分揀自動識別及信息處理系統(tǒng)”“、自動搬運(yùn)小車”及“現(xiàn)代大型物流配送中心”等教學(xué)視頻,播放時(shí)間在5分鐘到15分鐘不等。通過多媒體教學(xué),大大加深了學(xué)員對該門課程的感性認(rèn)識。
2.運(yùn)用管理軟件來解決倉儲定量問題
倉庫選址、倉庫規(guī)模設(shè)計(jì)、倉庫布局設(shè)計(jì)和庫存控制等內(nèi)容是倉儲管理課程的重點(diǎn)難點(diǎn)內(nèi)容。傳統(tǒng)教學(xué)是在課堂上通過手算來給學(xué)員講解,由于學(xué)員知識儲備不夠,往往很難理解。現(xiàn)在計(jì)算機(jī)輔助教學(xué)軟件的極大豐富,給教師的教學(xué)帶來了很多便利。
2.1在倉庫選址內(nèi)容中選用合適的軟件輔助教學(xué)
光倉庫選址這一塊知識點(diǎn)的內(nèi)容就很豐富,如單倉庫選址(中心法)、多倉庫選址(多中心法、混合整數(shù)規(guī)劃法等)和倉庫選址決策法(層次分析法)等。在這部分內(nèi)容的教學(xué)中,筆者選用了兩種軟件來解決這個(gè)問題。在單倉庫選址和多倉庫選址問題,選用的是美國巴羅教授的物流軟件LOGWARE。比如,用重心法解決單一倉庫選址問題,就需用COG模塊;用多重心法解決多個(gè)倉庫選址問題,就需用MUL-TICOG模塊;用混合整數(shù)規(guī)劃法解決多個(gè)倉庫選址問題,就須用MIPROG或PMED模塊;而在解決倉庫選址決策問題時(shí),選用的是國內(nèi)張建華的YAAHP軟件。
2.2在庫存控制中選擇合適的軟件輔助教學(xué)
庫存控制方面的內(nèi)容主要分為EOQ庫存控制、MRP庫存控制、JIT庫存控制及供應(yīng)鏈下的庫存控制等內(nèi)容。其中,EOQ庫存控制可以選用LOGWARE軟件里的INPOL模塊;MRP庫存控制選用的是用友公司的ERP-U8軟件,而展示供應(yīng)鏈下的庫存控制所用的是啤酒游戲軟件BEERGA-ME,它可以清晰地展示在供應(yīng)鏈(啤酒生產(chǎn)商、批發(fā)商、零售商及消費(fèi)者)上庫存的變化。
2.3利用計(jì)算機(jī)仿真軟件進(jìn)行倉儲優(yōu)化教學(xué)
目前利用仿真軟件進(jìn)行輔助教學(xué)在普通高校物流管理專業(yè)已經(jīng)非常普遍,但在成人高校里尚不多見。筆者嘗試著在課堂上給物流專業(yè)的同學(xué)演示倉庫仿真模型,已經(jīng)有三年時(shí)間,學(xué)員普遍對倉庫仿真很感興趣。目前市面上的仿真軟件教多,主流的有WITNESS,EXTENDSIM,PROMODEL及FLEXSIM等。本人給學(xué)員演示的是FLEXSIM軟件,在課堂上主要介紹一個(gè)配送中心的仿真程序。
三、倉儲管理教學(xué)深入變革的方向
以上這些內(nèi)容是筆者目前在教授倉儲管理時(shí)已有做法的一點(diǎn)小結(jié)。本人深刻體會到,要將倉儲管理實(shí)踐性環(huán)節(jié)的改革取得成功,目前所做的一些還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,還要在以下環(huán)節(jié)做好工作。
1.去工商企業(yè)去參觀倉庫
去實(shí)地考察學(xué)習(xí)現(xiàn)代化倉庫運(yùn)作流程是實(shí)踐教學(xué)中的一種重要形式。將來一定要在課程改革中走出去,請進(jìn)來。筆者在實(shí)踐中主要采取的措施是帶學(xué)生去參觀宜家家居和百安居等大型倉儲式超市。
2.開展案例研討
可以讓學(xué)生收集一些電子商務(wù)企業(yè)(如一號店或京東商城或易迅網(wǎng)等)和傳統(tǒng)家電專業(yè)店(如國美、蘇寧等)在各個(gè)地方的倉庫現(xiàn)狀,比如可以體現(xiàn)倉儲主要作業(yè)流程(進(jìn)貨、保管和出貨)、倉庫的選址優(yōu)化、送貨線路的優(yōu)化、配車優(yōu)化等內(nèi)容,倉儲管理的大多數(shù)內(nèi)容都包含在內(nèi)。
四、全文總結(jié)
綜上所述,實(shí)踐性環(huán)節(jié)的不斷改進(jìn),是提高成人高等教學(xué)質(zhì)量是水平的主要環(huán)節(jié)。在倉儲管理課程中,要結(jié)合教學(xué)內(nèi)容靈活運(yùn)用教學(xué)圖片、教學(xué)視頻、物流(倉儲)教學(xué)軟件、去企業(yè)現(xiàn)場實(shí)踐、案例教學(xué)法等多種教學(xué)手段,改變傳統(tǒng)上“填鴨式”和課堂講授的教學(xué)方法,努力培養(yǎng)成人高校學(xué)生的實(shí)際解決問題能力,以適應(yīng)現(xiàn)代社會對綜合物流人才的要求。
作者:秦嶺 單位:上海市黃浦區(qū)業(yè)余大學(xué)
第三篇
一、合作背景
廣東女子職業(yè)技術(shù)學(xué)院(以下簡稱廣東女院)是一所公辦的全日制普通高校,是目前廣東省唯一的女子學(xué)院。學(xué)院擁有現(xiàn)代化的教學(xué)設(shè)備,實(shí)訓(xùn)大樓建有包括物流實(shí)訓(xùn)基地等各類校內(nèi)專業(yè)實(shí)訓(xùn)室共68個(gè),學(xué)院堅(jiān)持以社會需求為目標(biāo)、以學(xué)生就業(yè)為導(dǎo)向,構(gòu)建新型的高職教育模式,十分注重學(xué)生專業(yè)能力、操作技能、實(shí)際應(yīng)用能力和創(chuàng)新精神的培養(yǎng)。物流管理專業(yè)是安排在廣東女院的經(jīng)貿(mào)系,其物流實(shí)訓(xùn)基地是中央財(cái)政支持的實(shí)訓(xùn)基地,倉儲實(shí)訓(xùn)室是其真實(shí)的生產(chǎn)型實(shí)訓(xùn)倉庫。廣東女院與優(yōu)速物流有限公司2進(jìn)行校企合作。倉庫面積是120m,具有貨架、打包機(jī)等基本的設(shè)施設(shè)備。優(yōu)速物流公司又與法國醫(yī)藥的賽諾菲公司合作,女院這個(gè)站點(diǎn)用來儲存賽諾菲公司物品,包括來得時(shí)、波立維、亞莫利等十多個(gè)品牌,物料種類有資料、小禮品(水筆、毛巾等)、易拉寶、X展架、拉網(wǎng)和橫幅等,其倉庫貨物的分發(fā)由優(yōu)速物流公司快遞到賽諾菲公司的各宣傳地。真實(shí)的生產(chǎn)型實(shí)訓(xùn)倉庫已經(jīng)與優(yōu)速物流公司合作了3年,倉庫有3名學(xué)生進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí),一位負(fù)責(zé)人工作6個(gè)月,2位倉管員工作3個(gè)月,到期輪換,每月有實(shí)習(xí)工資,負(fù)責(zé)人的工資略高于倉管員。
二、倉儲課程實(shí)踐安排
廣東女院的經(jīng)貿(mào)系2011級物流管理專業(yè)學(xué)生的倉儲課程實(shí)踐,在既不影響校企合作倉儲實(shí)訓(xùn)正常運(yùn)營,又不影響學(xué)生本學(xué)期其他課程學(xué)習(xí)的前提下,經(jīng)過與公司協(xié)商,采取學(xué)生輪班、輪崗見習(xí)的形式安排2011級物流專業(yè)1、2班(100人)從第3周開始(第1-2周為準(zhǔn)備過度期間)至第17周(18周為學(xué)生考前復(fù)習(xí)周,實(shí)訓(xùn)停止)進(jìn)入倉庫上崗見習(xí),具體設(shè)計(jì)思路如下:
1.學(xué)分要求
《倉儲管理》在校企合作生產(chǎn)型倉儲實(shí)訓(xùn)中占總體課程內(nèi)容的一半比例(30學(xué)時(shí)),折算成時(shí)間為:30×40分鐘/學(xué)時(shí)=20小時(shí)。因此每名上崗見習(xí)學(xué)生將以實(shí)訓(xùn)小組為單位,進(jìn)入實(shí)訓(xùn)倉庫為期一周的輪班、輪崗實(shí)訓(xùn)教學(xué)任務(wù)。每天工作4小時(shí),累計(jì)5天。
2.輪崗安排
學(xué)生在校企合作生產(chǎn)型倉儲進(jìn)行的上崗見習(xí)是一個(gè)階段性的技能實(shí)訓(xùn),為了保證每個(gè)學(xué)生都能達(dá)到實(shí)訓(xùn)的技能要求,學(xué)生采取分組輪班輪崗的形式進(jìn)駐倉庫實(shí)訓(xùn),每個(gè)學(xué)生實(shí)訓(xùn)時(shí)間為《倉儲管理》課程總學(xué)時(shí)的一半,折算成20小時(shí)。但根據(jù)倉庫實(shí)際工作的情況和學(xué)生的具體情況,安排學(xué)生每晚見習(xí)4小時(shí)。根據(jù)2011級物流管理專業(yè)學(xué)生人數(shù)(100人)和校園生產(chǎn)型倉儲每天所能容納的合理限度,現(xiàn)將學(xué)生分成14個(gè)實(shí)訓(xùn)小組和一個(gè)14人的管理團(tuán)隊(duì),每組7人,每組1名小組長,按照晚上上班輪崗見習(xí)。3.3學(xué)生實(shí)訓(xùn)作業(yè)每組學(xué)生在實(shí)習(xí)2周內(nèi)必須完成以下錄像7個(gè)內(nèi)容以上,根據(jù)實(shí)際情況,指導(dǎo)老師可進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整,視頻以一個(gè)同學(xué)為主,小組完成,不超過5分鐘。具體視頻如下:稱秤(或測量體積)、打包、填單、堆垛機(jī)堆貨、叉車運(yùn)貨、貨物盤點(diǎn)、填卡、貨物展架展示、出入庫系統(tǒng)操作展示、ABC貨物分類、貨物入庫,貨物出庫,貨物出入庫復(fù)核,5S管理操作。
3.匯報(bào)總結(jié)
進(jìn)入倉庫頂崗見習(xí)的每位學(xué)生需交實(shí)習(xí)報(bào)告,匯報(bào)見習(xí)內(nèi)容。每名學(xué)生結(jié)合上述上崗見習(xí)內(nèi)容撰寫上崗見習(xí)總結(jié),以小組為單位,制作實(shí)訓(xùn)PPT總結(jié)小組完成情況,播放前期制作的實(shí)訓(xùn)視頻。實(shí)習(xí)報(bào)告以日志形式撰寫,詳細(xì)記錄每天實(shí)習(xí)所學(xué)到的知識、完成的工作、掌握的技能、工作中遇到的問題和解決辦法,以及對倉庫提出的改進(jìn)意見或建議等。
三、教師在實(shí)踐課程中的作用
1.課堂總動員,進(jìn)行實(shí)踐課前準(zhǔn)備
老師在理論課先進(jìn)行頂崗見習(xí)總動員,重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)頂崗見習(xí)的要求與注意事項(xiàng)。指導(dǎo)見習(xí)小組人員安排和見習(xí)時(shí)間協(xié)調(diào),及時(shí)處理在見習(xí)過程中出現(xiàn)的問題。為了確保倉庫能夠正常運(yùn)行,實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)老師應(yīng)做好前期準(zhǔn)備,與公司聯(lián)系協(xié)商,在實(shí)訓(xùn)學(xué)生進(jìn)入倉庫前,指導(dǎo)老師進(jìn)入倉庫1周,熟悉倉庫業(yè)務(wù),然后由指導(dǎo)老師帶第一、二組學(xué)生正式進(jìn)入倉庫見習(xí)2周,在現(xiàn)場親臨指導(dǎo),講解與答疑,并及時(shí)解決問題。2周后實(shí)訓(xùn)進(jìn)入正軌,從實(shí)訓(xùn)第3周開始,指導(dǎo)老師每周進(jìn)入倉庫2-3次指導(dǎo)學(xué)生的倉庫見習(xí)工作,隨時(shí)跟進(jìn)與聯(lián)系,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。
2.指導(dǎo)頂崗見習(xí)的內(nèi)容,并組織實(shí)施
在整個(gè)頂崗見習(xí)的過程中,老師首先與企業(yè)協(xié)調(diào),取得同意進(jìn)入倉庫頂崗見習(xí)后,對倉庫三位頂崗實(shí)習(xí)的同學(xué)進(jìn)行帶教見習(xí)學(xué)生培訓(xùn),讓她們做好充分的思想準(zhǔn)備,在行動上要積極支持頂崗見習(xí)的學(xué)生,并耐心地指導(dǎo)她們工作。尤其是對倉庫負(fù)責(zé)人,要求其合理安排倉庫工作人員(頂崗實(shí)訓(xùn)的工作人員)并帶教頂崗見習(xí)的學(xué)生,在帶教過程中要細(xì)心、耐心,并勇于承擔(dān)責(zé)任。組織倉儲管理團(tuán)隊(duì),在學(xué)生見習(xí)過程中反復(fù)強(qiáng)調(diào)遵守組織紀(jì)律的重要性,記錄考勤。安排并指導(dǎo)見習(xí)學(xué)生拍照、錄視頻等。每一至兩周匯報(bào)一次團(tuán)隊(duì)的管理工作,收集同學(xué)在倉庫見習(xí)中遇到的問題,盡量提出改進(jìn)措施,遇到不能及時(shí)解決的問題時(shí)要及時(shí)向系部、學(xué)校反映情況,爭取盡快解決。最后進(jìn)行總結(jié),提高學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題以及解決問題的能力,并讓她們提煉自己的見習(xí)心得,提高撰寫能力,為學(xué)生畢業(yè)后在企業(yè)工作奠定一定的基礎(chǔ)。
四、改革課程教學(xué)實(shí)踐總結(jié)
1.學(xué)生視角
從學(xué)生的實(shí)訓(xùn)報(bào)告匯報(bào)可知,學(xué)生在開始進(jìn)入倉庫頂崗見習(xí)前,有些學(xué)生不愿去,認(rèn)為時(shí)間短,在倉庫學(xué)不到實(shí)際的知識,只是浪費(fèi)時(shí)間而已,也有的認(rèn)為倉庫工作太難學(xué)不會。通過指導(dǎo)老師的講解總動員,同學(xué)們經(jīng)過頂崗見習(xí)后都認(rèn)為收獲很大,并感謝學(xué)校、企業(yè)和老師給她們這次頂崗見習(xí)的機(jī)會,磨練了自己的心態(tài),培養(yǎng)了自己的耐心、細(xì)心與責(zé)任心,學(xué)會了去發(fā)現(xiàn)別人的優(yōu)點(diǎn),增進(jìn)了同學(xué)之間的友誼,鍛煉了自己的膽量,提高了克服困難的勇氣,培養(yǎng)了團(tuán)隊(duì)合作精神,增強(qiáng)了合作能力;也更懂得尊重、感恩老師,很有成就感,以后到倉儲企業(yè)工作有基礎(chǔ)了,希望其它的課程也有這樣的學(xué)習(xí)機(jī)會。
2.指導(dǎo)教師視角
(1)領(lǐng)導(dǎo)支持,教師準(zhǔn)備
一門課程教學(xué)改革,進(jìn)行實(shí)踐教學(xué),一定要得到領(lǐng)導(dǎo)的支持,否則,指導(dǎo)老師會很辛苦,有的甚至?xí)型?ldquo;流產(chǎn)”。在得到領(lǐng)導(dǎo)支持的基礎(chǔ)上,指導(dǎo)老師要做好前期的準(zhǔn)備工作,在頂崗見習(xí)的上一學(xué)期就作好前期動員,讓學(xué)生有前期的心理準(zhǔn)備,然后積極地投入到倉儲實(shí)踐工作去。否則,學(xué)生不配合,倉庫工作就很難正常進(jìn)行。
(2)磨練心智,積累教學(xué)經(jīng)驗(yàn)
指導(dǎo)老師在實(shí)踐教學(xué)中,聽到了各種聲音,應(yīng)對激烈的場面,也磨練了心智,拓展了包容心,在某種程度上增強(qiáng)了配合學(xué)校、領(lǐng)導(dǎo)、企業(yè)以及學(xué)生的能力,架起了溝通的橋梁,起到了解決問題的紐帶或者決定的作用。在整個(gè)課程改革過程中,通過不斷的實(shí)踐,處理不同的問題,并不斷思考,如怎樣使打包又快又好,如何使學(xué)生團(tuán)結(jié)合作、倉庫各操作順利完成,哪些容易出錯(cuò),哪些途徑更好等,總結(jié)好的方法與措施,去掉不良的方法與途徑,去粗取精,積累了實(shí)踐教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。
(3)提高執(zhí)教能力
在倉儲課程改革實(shí)踐過程中,開闊了教師的視野,增長了教研才干。學(xué)生頂崗見習(xí)前,指導(dǎo)教師要學(xué)習(xí)別人的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),翻閱大量資料,并向有經(jīng)驗(yàn)的老師請教,因此,開闊了自己的視野。在頂崗見習(xí)過程中,突發(fā)事件多,指導(dǎo)教師要一邊干,一邊學(xué),不斷請教,如有時(shí)倉庫工作忙得下不了班、負(fù)責(zé)倉庫正式工作的學(xué)生生病、客戶緊急要貨等與常規(guī)的工作不同,要及時(shí)進(jìn)行協(xié)調(diào)處理,增長了自己的應(yīng)急能力,提高了執(zhí)教能力。
(4)密切教師、企業(yè)、學(xué)生的關(guān)系
實(shí)踐指導(dǎo)老師與企業(yè)的合作更緊密,與學(xué)生關(guān)系更親近。在倉儲課程改革實(shí)踐過程中,經(jīng)常要與企業(yè)就突發(fā)事件、倉庫工作進(jìn)行溝通、協(xié)調(diào),對人員進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整,一旦入庫數(shù)目有誤,就要及時(shí)尋找原因,快速處理,并及時(shí)解除企業(yè)對學(xué)生、學(xué)生對企業(yè)的不正確看法,如每位學(xué)生進(jìn)入倉庫頂崗見習(xí)一周,企業(yè)不付學(xué)生工資,學(xué)生也不交學(xué)費(fèi)給企業(yè),有些學(xué)生認(rèn)為付出勞動了,企業(yè)應(yīng)該發(fā)工資,否則,不符合勞動法;而企業(yè)擔(dān)心,新的學(xué)生進(jìn)入倉庫,什么都不會,而且很可能出錯(cuò),影響企業(yè)業(yè)績,并給企業(yè)形象帶來不良的影響。因此,彼此都有顧慮。通過反復(fù)溝通、協(xié)調(diào),指導(dǎo)他們換位思考,遇到其它的問題,也要從對方的角度來考慮問題,加強(qiáng)了解,增加感情,增進(jìn)友誼。企業(yè)與學(xué)生的顧慮解除后,老師與合作企業(yè)、實(shí)踐學(xué)生關(guān)系更緊密。
五、結(jié)語
倉儲課程改革探討,讓學(xué)生在校企合作的生產(chǎn)性倉儲實(shí)訓(xùn)室實(shí)踐,使學(xué)生能夠認(rèn)知倉儲企業(yè),了解企業(yè)操作流程,參與企業(yè)的活動,團(tuán)隊(duì)能夠完成工作、學(xué)習(xí)任務(wù),培養(yǎng)了學(xué)生們的實(shí)際操作能力和團(tuán)隊(duì)合作精神。指導(dǎo)教師在這個(gè)過程中磨練了心智,提高了執(zhí)教能力,積累了實(shí)踐教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。學(xué)校、企業(yè)、教師、學(xué)生四者都受益頗多,學(xué)校與企業(yè)、教師與學(xué)生合作關(guān)系更緊密。相信通過倉儲實(shí)踐課程,校企合作會不斷深入,學(xué)生的工作能力能夠與企業(yè)接軌,今后在倉儲企業(yè)能夠更快地適應(yīng)工作。
作者:謝卓君 單位:廣東女子職業(yè)技術(shù)學(xué)院/華南理工大學(xué)工商管理學(xué)院