農業工程技術·農產品加工雜志基礎信息：

《農業工程技術•農產品加工》原名《農業工程技術·中國國家農產品加工信息》屬于農業部主管，農業部規劃設計研究院、中國農業工程學會主辦的期刊。本刊為《農業工程技術》的專刊，面向國內外公開發行。本刊作為中國農產品加工行業的一個宣傳窗口，是發布有關國家農產品加工業的重要載體。在農產品加工企業與政府之間起到橋梁作用，重點報道我國農產品加工業發展戰略與農產品資源開發方針政策，反映農產品加工經濟發展趨勢與農產品加工產業動態，展示農產品加工企業尖端應用技術與當代生產管理科學。該刊以中國國家農產品加工信息網為基礎，具有權威性、前瞻性、綜合性和實用性，是農產品加工業行政管理部門、科研設計單位、大專院校和國內眾多農產品加工業企事業單位的領導、經理、廠長、工程技術人員以及國外相關農產品加工業企業駐華機構宣傳、了解和交流中國農產品加工業最新發展動態的重要窗口和平臺。曾用名：《農業工程技術·中國國家農產品加工信息》《農業工程技術·綠色食品》，現用名：《農業工程技術·農產品加工業》。

農業工程技術·農產品加工雜志欄目設置：

主要欄目：特別報道、信息動態、政策規劃、行業視角、名人名企、一家之言、技術裝備、資源安全、地區平臺、供求信息、市場行情、營銷策劃、食苑雜談等。

農業工程技術·農產品加工雜志辦刊宗旨：

傳遞農業市場信息，服務于廣大農產品經營與消費者；推廣優秀農產品，樹立企業整體形象，促進企業爭創名牌；提倡綠色文明生活方式，引導綠色消費時尚。

農業工程技術·農產品加工雜志收錄情況：

中國人文社會科學引文數據庫、ASPT來源刊、中國科學引文數據庫來源期刊、

中國期刊網來源期刊、中國學術期刊（光盤版）全文收錄期刊、中國教育期刊學會薦稿期刊

中國核心期刊（遴選）數據庫收錄期刊、中國科技期刊精品數據庫、國家新聞出版總署收錄

中國知網、中國學術期刊綜合評價數據庫來源期刊、萬方數據—數字化期刊群入網期刊

中文科技期刊數據庫來源期刊、龍源期刊網來源期刊、中國工業期刊學會理論編輯部薦稿期刊

農業工程技術·農產品加工雜志訂閱方式：

ISSN：1673-5404，CN：11-5436/S，郵發代號：80-148，地址：北京朝陽區麥子店街41號901室，郵編：100026。

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農業工程技術•農產品加工雜志社投稿信息

1.文稿內容貼合欄目，文字精練、論點明確、數據可靠、行文流暢，圖文并茂（附相關圖樣和照片，照片如為電子版，分辨率應在300像素/英寸以上）。

2.文稿中所用的計量單位一律采用國際法定計量單位。研究性論文一般包括題目、摘要、關鍵字、正文、參考文獻等部分。

3.文獻必須是作者在論文中直接引用的、最主要的、發表在正式出版物上的文獻。文獻應以在文中出現的先后順序排序，論文一般不超過15篇，綜述不超過20篇。參考文獻書寫規范見附件。

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