我國農業產業結構多樣化,養殖技術水平決定著農業發展水平,本文主要探討完善養殖技術管理的方法和途徑。
《南方農業》創刊于2006年,是由重慶市農業委員會主管,重慶市農業科學院主辦的農業學術刊物。主要欄目:遺傳育種,栽培與植保,園林花卉,生理生化,生物技術,動物科學,農業機械,貯藏加工,農業經濟,產業發展,城鄉統籌,農業信息化等。
建立完善的養殖技術管理組織結構.對養殖業發展進行統一規劃.制定養殖技術建設標準.結合實際情況.采用適應當地養殖業的技術標準.積極鼓勵養殖技術人員自主創新技術水平,引進外資.擴大養殖技術資金投入.采用先進的養殖技術設備.加強對養殖戶進行技術方面的指導.進一步鞏固發展現有的技術水平,熟練掌握新的技術.促進養殖業產業化發展.進而推動農業發展。
1基于養殖業分析我國農業的發展
1.1從產業結構上分析
我國農業產業結構主要涉及養殖業.林業.畜牧業.水產業等多種形式.由于多種產業結構分布不均勻.政府扶持資金不足.使得農業標準化程度低.特別在養殖業方面,養殖技術水平低,缺乏專業的技術人員進行指導,在技術創新和發展方面沒有實質性的目標。導致我國農業產業結構過于分散.無法實現產業化經營.
1.2從農業技術方面分析
我國農業科研投入不足.技術創新不夠.就目前來看.在養殖技術方面,我國擁有自主知識產權的養殖技術和創新技術很少,養殖設施裝備發展滯后.環境控制能力差,機械化自動化程度低,一些專業養殖技術人員缺乏.還有一些個體養殖農戶,因缺乏技術水平.整體素質和經營能力.導致其無法推動養殖技術的發展,也與農業發展的要求不相適應。從而導致養殖產品質量安全得不到有效保障.危及消費者的健康。
1.3從市場經營方面來分析
養殖技術水平低.致使養殖業過于分散,大多依靠個體農戶,沒有實現規模化.產業化經營,對農業發展造成一定的影響。養殖業的龍頭企業少,輻射帶動能力差.相對于國際市場,養殖產品規模化出口產量少.農戶養殖規模小,養殖業產業化水平低.另外,養殖戶對市場經營策略認知能力低,市場信息了解不夠.養殖過程中存在一定的盲目性.造成收益不穩定,風險性高,而且養殖專業化組織能力相對薄弱,對養殖戶管理分散,主體地位不明確.市場競爭力弱.經營方式仍以個體為主,導致養殖產業得不到有效的發展.進而使得農業發展緩慢.這些問題不僅僅只局限于養殖產業,只要在農業范疇內的產業都或多或少的存在相似的問題.
2提高養殖技術的措施及作用
2.1政策方面
建立完善的養殖技術管理組織結構.對養殖業發展進行統一規劃.制定養殖技術建設標準.結合實際情況.采用適應當地養殖業的技術標準.積極鼓勵養殖技術人員自主創新技術水平,引進外資.擴大養殖技術資金投入.采用先進的養殖技術設備.加強對養殖戶進行技術方面的指導.進一步鞏固發展現有的技術水平,熟練掌握新的技術.促進養殖業產業化發展.進而推動農業發展。
2.2養殖技術方面
研發推廣適合我國不同種類養殖的養殖技術,并建立完善的配套設備.提高養殖業機械化水平.加大對環境污染清理和控制措施.產品冷藏保鮮設備的應用和推廣。各地區結合當地實際情況幵展養殖技術培訓、養殖知識.職業素質培訓等不同形式的教育培訓.完善監測系統.加強對養殖室.棚建設的監督管理,加強對養殖產品的安全質量監測,確保養殖產品質量安全符合產品安全質量標準。
2.3經營方面
擁有好的技術水平能夠實現養殖業產業化經營,打造具有地方特色的品牌,這也順應了農業發展的要求。在積極引導養殖業規模化.狙織化發展的同時.要將養殖技術傳授給一些養殖技術水平低的農戶,擺脫小農經濟的思想意識。建立完善產業鏈.提高養殖專業化水平.建立科學有效的養殖產業信息網絡,加強養殖產品銷售信息的研究和利用,促進產品銷售的暢通和銜接,改善養殖戶經營方式.從而解決養殖戶銷售難的問題,進一步推動我國農業發展.實現我國農業產業化經營。
3養殖技術發展對我國農業發展的意義
(1)養殖技術的發展.不僅提高了廣大養殖戶的生活質量.增加了養殖戶的經濟收入,也推動了市場供需量的發展.同時,養殖技術的發展.提高了我國農業的科技含量.強化了我國農業在科技和人才方面的需求.增強了我國農業自主創新能力。
(2)隨著現代化科技水平的不斷提高,不斷改進和發展養殖技術,是完善我國農業科技創新體系和現代農業產業技術體系的前提條件.是提高我國農業科技創新能力的基礎.也是促進我國農業科技評價機制激發我國農業科技創新活力的重要依據。
(3)搞好養殖業生產,不僅能夠促進我國農業的發展,還能促迸國民經濟發展.提高人民生活水平.增加農業出口產量.因
此,養殖技術的發展對推動我國現代農業良好發展具有深遠的意義。
4結語
我國農業產業結構多樣化,養殖業是農業的重要組成部分,提高養殖技術不僅有利于我國農業產業化鏈條的不斷延伸.還能夠促進我國農業產業化經營不斷完善和發展a在社會經濟發展方面.提高了養殖戶的經濟收入.改善了人民生活質量,同時也提高了養殖業在國內市場以及國際市場的競爭力.進而促進我國國民經濟健康,穩定可持續發展.
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