2021-4-9 | 工業(yè)技術(shù)
期刊英文名稱(chēng)：Science and Technology of Cereals,oils and Foods
主辦單位：國(guó)家糧食局科學(xué)研究院
期刊周期：雙月
出版地：北京市
期刊語(yǔ)言：中文
雜志尺寸：大16開(kāi)
創(chuàng)刊時(shí)間：1991
國(guó)際刊號(hào)：1007-7561
國(guó)內(nèi)刊號(hào)：11-3863/TS
影響因子：0.553
綜合影響因子：0.378
雜志主編：李福君
期刊定價(jià)：20元/期
數(shù)據(jù)庫(kù)收錄：國(guó)家新聞出版總署收錄
中國(guó)知網(wǎng)收錄期刊、維普中文期刊全文收錄、萬(wàn)方數(shù)據(jù)庫(kù)全文收錄期刊
核心期刊：
中文核心期刊(1992)
期刊榮譽(yù)：
部級(jí)優(yōu)秀期刊
中文核心期刊
獲農(nóng)學(xué)會(huì)全國(guó)優(yōu)秀農(nóng)業(yè)期刊一等獎(jiǎng)
期刊欄目：主要欄目有：糧食工程、糧油食品、油脂開(kāi)發(fā)、糧食儲(chǔ)藏
聯(lián)系方式：地 址：北京市西城區(qū)百萬(wàn)莊大街11號(hào)
郵政編碼：100037
電 話：010-58523619
論文目錄：1、 散糧汽車(chē)的研發(fā) 郝偉;
2、 散裝糧食運(yùn)輸半掛車(chē)的設(shè)計(jì)與生產(chǎn) 關(guān)世杰;
3、 花生蛋白營(yíng)養(yǎng)面條的品質(zhì)評(píng)價(jià) 郭曉冬;李穎;
4、 花生蛋白營(yíng)養(yǎng)面條的品質(zhì)評(píng)價(jià) 郭曉冬;李穎;
5、 河南省散糧專(zhuān)用汽車(chē)發(fā)展現(xiàn)狀及展望 屈新明;
6、 綠豆掛面生產(chǎn)工藝的探究 王毅;劉學(xué)文;牟宗達(dá);
7、 色差加水法測(cè)定稻谷脂肪酸值研究 銀堯明;袁軍;
8、 玉米降溫通風(fēng)溫度模擬及分析 郭振宇;陳明九;白忠權(quán);
9、 干燥技術(shù)對(duì)稻谷品質(zhì)影響的研究