梯田文化歷史悠久，遍布世界各地，很多國(guó)家和地區(qū)都有梯田．早在史前時(shí)期，生活于山區(qū)的人們?yōu)榱朔N植農(nóng)作物，沿著陡峭的山坡層層開辟，修筑出成片可供耕作的農(nóng)田，因其依山而建，自下而上望去，如階梯一般，故名之梯田．梯田是人類為生存而改造大自然的最令人驚嘆的方式之一，是古代勞動(dòng)人民智慧的結(jié)晶．在黔桂交界的月亮山地區(qū)，有一片“養(yǎng)在深閨人不識(shí)”的梯田景觀，無論從外觀形態(tài)、結(jié)構(gòu)布局和建造技術(shù)，還是從農(nóng)作生態(tài)文化來看，月亮山梯田都有其獨(dú)特之處．

１月亮山地區(qū)梯田概況

１．１月亮山位置及其生態(tài)

月亮山地跨黔桂２省，廣義的月亮山指地跨榕江、從江、環(huán)江、荔波、三都和融水６縣的廣闊山區(qū)，狹義的月亮山指主峰所在的榕江縣計(jì)劃鄉(xiāng)、水尾鄉(xiāng)、定威鄉(xiāng)、興華鄉(xiāng)和從江縣的光輝鄉(xiāng)及荔波縣的佳榮鎮(zhèn)．月亮山是個(gè)神奇的地方，它屬于九萬(wàn)大山山系，山體雄偉高大，溝谷幽深綿長(zhǎng)，除了本地農(nóng)民偶爾到山里打獵之外，很少有外人到達(dá)．月亮山主峰海拔１４９３ｍ，總面積約５．３×１０７ｍ２，相對(duì)高差約１１００ｍ，山高樹密，峰險(xiǎn)嶺秀．［１］月亮山地處南亞熱帶，氣候溫暖濕潤(rùn)，又是都柳江的源頭，因此，珍稀動(dòng)植物種類繁多，有若干與恐龍同時(shí)代的動(dòng)植物，如尾斑瘰螈、桫欏等，除了珍稀動(dòng)植物外，還有極為罕見的夜光蛇、脆蛇、七尾蛇等，因此素有“物種基因庫(kù)”之稱，是一座天然的寶庫(kù)．月亮山原生植被茂密，自然風(fēng)景別具一格，千米以上山峰有８０余座，主峰頂上有典型的“分水嶺”．山中處處可見飛瀑高懸，處處可聞鳥語(yǔ)花香，幽深的山谷里，小溪、河流縱橫交錯(cuò)，清澈見底，濃密的樹林間，百鳥爭(zhēng)鳴，百花齊放．而在天氣晴朗的早晨，從河里蒸發(fā)出的霧氣更是一道罕見的奇觀，霧帶隨河流的彎曲和山形的蜿蜒而千變?nèi)f化，甚是壯觀．

１．２月亮山地區(qū)的梯田面積概況

月亮山山區(qū)有無數(shù)壯觀的梯田，是苗族、水族等遷居于此或世居于此的少數(shù)民族勞動(dòng)智慧的結(jié)晶．梯田規(guī)模宏大、氣勢(shì)雄偉，特別是加榜梯田、加水梯田、加能梯田、加牙梯田、加鳩梯田、加翁梯田以及擺道梯田．這些梯田，形態(tài)原始，阡陌縱橫，線條流暢，與周邊的少數(shù)民族村落交相輝映、自然和諧，充分展示出梯田的自然美、古樸美、形體美、文化美．下面是筆者在田野調(diào)查中收集到的梯田面積數(shù)據(jù)（表１），這些數(shù)據(jù)足以說明月亮山梯田的規(guī)模.以上的數(shù)據(jù)只是月亮山部分村寨的梯田面積概況，總面積已超過萬(wàn)畝，而月亮山梯田中規(guī)模較壯觀的加榜梯田，以及其他規(guī)模較小的梯田，筆者還未收集到數(shù)據(jù)．由表１可見，月亮山地區(qū)的梯田總體規(guī)模宏大，分屬于月亮山中不同的苗族、水族村寨，是苗族、水族先輩遷徙至月亮山后，各支系勇于改造大自然的勞動(dòng)成果．

２月亮山區(qū)梯田生態(tài)功能

２．１充分利用自然資源條件

從獲取耕地面積看．“坐山吃山”，苗、水等族人民充分的利用自然資源，因地制宜，建造梯田．聰慧的苗、水等族“建筑師”設(shè)計(jì)的梯田為始自山腳、村舍在梯田之上、山頭種樹，這種格局為梯田、人以及牲畜提供豐富的水源保障，并且就算梯田坍塌造成的洪水災(zāi)害也不會(huì)危及人身安全．又由于坡度很陡，只能選擇加密梯層來獲取最大的可耕面積，有的形成層層疊疊的“腰帶”梯田［２］．從靠山養(yǎng)山角度看．梯田同屬于宏大的人工建筑，但又不同于一般人工建筑，它不因陳舊而衰變功能，反而“老而彌堅(jiān)”，越耕種梯田越肥．這又是梯田的一個(gè)特征．因?yàn)樘萏锏膬?nèi)坎比較高，每年的春夏季都需要鋤草，春季一般把草鋤放在田里，讓草自然腐爛于田中．夏季，由于農(nóng)作物都在田里或坡上，不宜在野外放牛羊，再加上這個(gè)季節(jié)草長(zhǎng)的也很好，一般都割草挑回圈喂牛羊等牲畜，同時(shí)也積肥，更好地為來年耕種施肥服務(wù)．這樣周而復(fù)始，梯田越耕種越肥［３］．另外，利用自然坡度建造梯田，農(nóng)作物可充分得到陽(yáng)光照射，通風(fēng)條件好，有利于農(nóng)作物的生長(zhǎng)．

２．２保護(hù)水土流失

在惡劣的自然環(huán)境中，苗、水等族先民們以自己的智慧，巧妙地合理設(shè)計(jì)安置了自己的家園，獨(dú)辟蹊徑地創(chuàng)造出了梯田的生態(tài)環(huán)境以及梯田獨(dú)特的建造技術(shù)，有利于保護(hù)水土流失．天然降水落到地面，形成地表徑流（部分下滲），地表徑流沿坡面流經(jīng)森林、村寨和梯田．由于森林的截留，加之梯田修成水平面，并有一高出水平面的田埂，從而使地表徑流及其攜帶的泥沙在梯田中逐級(jí)沉淀，因而具有保持水土的功能．

２．３構(gòu)成梯田耕作生態(tài)鏈

由于遷徙等原因，苗、水等族人民所處的環(huán)境往往相對(duì)惡劣，月亮山坡多且高陡，交通不便，河水在山谷底．在如此惡劣的自然環(huán)境中，獨(dú)辟蹊徑地創(chuàng)造出了梯田的生態(tài)環(huán)境，即在山頂部封山育林，以保持水土，提供水源和柴薪，以及建造用材；在樹林下方，構(gòu)筑居所，冬暖夏涼，古樸實(shí)用，一戶戶人家，聚居而成為一個(gè)個(gè)自然村寨，散落于月亮山區(qū)中；在村寨周圍和下方，依山勢(shì)而劈的梯田層層相迭，放水護(hù)田，為山民提供充足的食糧；在梯田的四周星星點(diǎn)點(diǎn)建有牛棚，用于夏季囤圈役牛和漚積圈肥．山林、溪溝、村舍、牛圈、梯田等具體的東西和水稻耕作、稻田養(yǎng)魚等耕作制度聯(lián)系在一起就構(gòu)成了較為完整的山區(qū)農(nóng)林生態(tài)系統(tǒng)．在系統(tǒng)內(nèi)可以完成基本的物質(zhì)循環(huán)和能量流動(dòng)，保持生態(tài)系統(tǒng)的基本活力和實(shí)現(xiàn)其生態(tài)平衡．也是月亮山人世世代代得以繁衍，持續(xù)發(fā)展的生存基礎(chǔ)．這個(gè)系統(tǒng)關(guān)系，可概括為：“山林涵養(yǎng)水源，山澗流灌梯田；田坎邊坡割草，牛圈上坡漚肥，就近施肥培土；春光波光盈盈，稻田放魚薅秧，金秋魚肥稻香”［４］．

２．４形成自凈系統(tǒng)

“林—寨—田”在高度上的錯(cuò)落分布，便于此地人民生產(chǎn)生活所產(chǎn)生的生活污水、垃圾糞便截留在梯田之中，不僅使梯田肥力增加，提高地力，還減少了人對(duì)環(huán)境所造成的污染，形成一個(gè)自凈系統(tǒng)［５］．村寨是人類活動(dòng)對(duì)自然環(huán)境改變和影響最為強(qiáng)烈的地方，加上牛、馬、豬、雞等畜禽的踐踏和破壞，使村寨文化子系統(tǒng)對(duì)自然環(huán)境的影響加?。萏镂挥诖逭路剑勺匀坏亟亓艉捅３炙粒?/div>