飯店世界雜志基礎(chǔ)信息：

《飯店世界》經(jīng)新聞出版總署批準(zhǔn)，由上海社會科學(xué)院王大悟旅游經(jīng)濟(jì)工作室主辦。本刊堅持為社會主義服務(wù)的方向，堅持以馬克思列寧主義、毛澤東思想和鄧小平理論為指導(dǎo)，貫徹“百花齊放、百家爭鳴”和“古為今用、洋為中用”的方針，堅持實事求是、理論與實際相結(jié)合的嚴(yán)謹(jǐn)學(xué)風(fēng)，傳播先進(jìn)的科學(xué)文化知識，弘揚(yáng)民族優(yōu)秀科學(xué)文化，促進(jìn)國際科學(xué)文化交流，探索防災(zāi)科技教育、教學(xué)及管理諸方面的規(guī)律，活躍教學(xué)與科研的學(xué)術(shù)風(fēng)氣，為教學(xué)與科研服務(wù)。主要介紹飯店經(jīng)營、管理、服務(wù)的經(jīng)驗、信息。讀者對象為全國飯店業(yè)的各級管理人員，并涉及住宿、餐飲、娛樂等旅游服務(wù)企業(yè)的管理人員，各級旅游管理部門的工作人員，以及大中專旅游院校的教師和學(xué)生等有關(guān)人員。

飯店世界雜志欄目設(shè)置：

主要欄目：業(yè)界論壇、經(jīng)營管理、接待服務(wù)、市場營銷、餐飲天地、人力資源、企業(yè)文化、工程技術(shù)、案例精粹、普通一員、海外視窗、勵志哲理、信息指南。

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中國人文社會科學(xué)引文數(shù)據(jù)庫、ASPT來源刊、中國科學(xué)引文數(shù)據(jù)庫來源期刊

中國科技論文統(tǒng)計源期刊、中國期刊網(wǎng)來源期刊、中國科技期刊精品數(shù)據(jù)庫

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飯店世界雜志社編輯部征稿顛覆銷售部跟會的模式——杭州天元大廈會議銷售與服務(wù)機(jī)制創(chuàng)新研究關(guān)心酒店職業(yè)經(jīng)理人的可持續(xù)發(fā)展?jié)h庭控股星程：一筆雙贏的買賣四季酒店：極品人性化酒店會計電算化后要賬賬相符中層經(jīng)理精力分配之我見男女廁位比應(yīng)為1：2.3探索都市驛館的商業(yè)模式從言談舉止間讀懂客人的需要客人是一桌一桌抓的送餐背后的苦心叫醒服務(wù)無小事不僅僅是兩份早餐細(xì)節(jié)營銷顯魅力營銷工作中的堅持與妥協(xié)離婚主題餐廳月子餐：餐飲業(yè)的新贏利點＂又一村＂固守平價早餐的奧秘舌尖美食＂寧臥莊＂——兼議烹飪的自然原始法則將低成本經(jīng)營進(jìn)行到底——菜價公示牌的啟示留住優(yōu)秀員工的有效舉措短信中的感嘆號建設(shè)學(xué)習(xí)型灑店培養(yǎng)學(xué)習(xí)型員工三個“高手”沒水喝——小議《西游記》中觀音菩薩違背如來佛旨意的用人策略花間尋夢盡現(xiàn)優(yōu)雅——花間堂創(chuàng)始人張蓓素描把度假村打造成“綜合體”——廣東古兜旅游集團(tuán)韓明董事長12年軌跡跟蹤報道待人態(tài)度決定命運(yùn)讀《三國》的啟示四步構(gòu)筑消防安全防火墻別人愿意跟你相處的原因