這篇農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化論文發(fā)表了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展情況研究,論文介紹了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的現(xiàn)狀,分析了其中存在的問題,加強(qiáng)基地建設(shè)有力的促進(jìn)了全市經(jīng)濟(jì)持續(xù)健康的發(fā)展,破解企業(yè)生產(chǎn)過程中的原材料問題,提高農(nóng)民收入。
關(guān)鍵詞:農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化論文,農(nóng)業(yè)化發(fā)展
一、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營現(xiàn)狀
漯河市高度重視農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化工作,引進(jìn)和培育各類龍頭企業(yè),緊緊圍繞肉制品、休閑食品、飲品、發(fā)展優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),培育了雙匯集團(tuán)、聯(lián)泰食品、漯寶實(shí)業(yè)、金龍面業(yè)、華鑫面粉、華寶食用菌等一批發(fā)展?jié)摿Υ蟆a(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè);持續(xù)推動(dòng)優(yōu)質(zhì)苗木、生物工程、乳制品等產(chǎn)業(yè)發(fā)展,規(guī)劃培育了胡橋園林、美錦農(nóng)業(yè)、中大恒源、源隆科技、永利乳業(yè)、三劍客奶業(yè)等一批發(fā)展前景好的企業(yè)。雙匯集團(tuán)、南街村集團(tuán)進(jìn)入全國食品工業(yè)百強(qiáng),龍?jiān)萍瘓F(tuán)、親親食品、北徐集團(tuán)、晉江福源、雪健實(shí)業(yè)等8家企業(yè)入圍河南省百強(qiáng)工業(yè)企業(yè)。全市農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)擁有中國馳名商標(biāo)5個(gè),中國名牌產(chǎn)品4個(gè),河南省著名商標(biāo)60個(gè),河南省名牌產(chǎn)品27個(gè)。
目前,漯河市的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)呈現(xiàn)出規(guī)模逐漸擴(kuò)大,業(yè)務(wù)范圍逐漸拓寬,帶動(dòng)能力逐漸增強(qiáng)的態(tài)勢(shì)。全市現(xiàn)有各級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)165家,其中國家級(jí)5家,省級(jí)39家,市級(jí)121家。2016年各級(jí)龍頭企業(yè)共實(shí)現(xiàn)銷售收入超1100億元,帶動(dòng)農(nóng)戶49.3萬戶,吸納農(nóng)民就業(yè)7.9萬人。各類農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)在主業(yè)范圍逐漸向上下游產(chǎn)業(yè)拓展,與食品工業(yè)相關(guān)的包裝材料業(yè)產(chǎn)品主要拓展有PVDC腸衣膜、多層共擠熱收縮筒狀膜、九色柔版印刷包裝制品等,與食品產(chǎn)業(yè)配套的物流業(yè)形成了較為完善的產(chǎn)業(yè)鏈條。
二、存在問題
漯河市在推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展方面盡管取得了一定成效,具備了一定發(fā)展基礎(chǔ)和區(qū)域優(yōu)勢(shì),具有較為完善的產(chǎn)業(yè)鏈條,但是,仍舊存在著一些問題(一)區(qū)域發(fā)展不均衡。由于各縣區(qū)情況不同,在龍頭企業(yè)數(shù)量上,漯河市的臨潁縣有3家國家級(jí)龍頭企業(yè),開發(fā)區(qū)有2家國家級(jí)龍頭企業(yè),其他幾個(gè)縣區(qū)沒有國家級(jí)龍頭企業(yè)。
(二)規(guī)模制約。目前,全市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省以上重點(diǎn)龍頭企業(yè)總數(shù)44家,其中銷售收入超百億元農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)1家,超30億元企業(yè)5家,超10億元企業(yè)9家,但多數(shù)企業(yè)銷售收入3億~4億元左右,企業(yè)的后續(xù)發(fā)展能力和輻射帶動(dòng)能力不強(qiáng)。
(三)人才制約。人才引進(jìn)難,留住人才更難,已經(jīng)成為大多數(shù)龍頭企業(yè)面臨的共性難題,由于缺乏一定的知識(shí)型、科技型和管理型人才,導(dǎo)致新產(chǎn)品開發(fā)力度不夠,新技術(shù)應(yīng)用滯后,產(chǎn)品技術(shù)含量偏低,影響了企業(yè)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。(四)原材料基地建設(shè)不規(guī)范。目前漯河市各級(jí)龍頭企業(yè)通過訂單生產(chǎn)、訂單采購方式進(jìn)行原材料收購。因?yàn)槌杀鞠拗疲苌儆衅髽I(yè)自建原料生產(chǎn)基地,導(dǎo)致原材料生產(chǎn)過程不規(guī)范,原材料不符合產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。
(五)利益聯(lián)結(jié)機(jī)制不緊密。大量的產(chǎn)業(yè)化企業(yè)由于規(guī)模等因素限制,與上下游產(chǎn)業(yè)間、農(nóng)戶間通過合約形式達(dá)成利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,沒有高效、緊密的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。
三、發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的有效措施
就漯河市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展來看,全市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展過程中遇到的問題為當(dāng)前產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程中存在的主要問題,凸顯了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的短板。因此,為充分發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化,為農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效,農(nóng)民創(chuàng)業(yè)增收打下基礎(chǔ),應(yīng)當(dāng)充分發(fā)揮政府的引導(dǎo)作用,市場(chǎng)的主導(dǎo)作用。各級(jí)政府根據(jù)本地農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展?fàn)顩r,超前謀劃,制定規(guī)劃,引導(dǎo)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)發(fā)展,大力發(fā)展當(dāng)?shù)貎?yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。以優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)搭臺(tái),帶動(dòng)一批新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體快速發(fā)展,最終達(dá)到農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的目的。在原料基地建設(shè)上,大力發(fā)揮“三品一標(biāo)”認(rèn)證的促進(jìn)作用。引導(dǎo)有實(shí)力、有前景的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)通過自建原料生產(chǎn)基地的方式,采用標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)過程,進(jìn)行原材料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。
通過“三品一標(biāo)”認(rèn)證,提高原材料質(zhì)量,最終達(dá)到生產(chǎn)規(guī)范化。設(shè)立各級(jí)、各類獎(jiǎng)補(bǔ)資金,對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)企業(yè)中的人才引進(jìn)、規(guī)模發(fā)展等進(jìn)行全方位補(bǔ)助。引導(dǎo)相關(guān)高校通過建立實(shí)習(xí)基地的方式與各類企業(yè)簽訂人才培育合同,訂單式培養(yǎng)各類技術(shù)、管理人才,鼓勵(lì)高校畢業(yè)生到企業(yè)就業(yè)。建立更加緊密的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。
作者:曹銀華 趙曉陽 單位:漯河市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站 漯河市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)中心
推薦閱讀:《農(nóng)村實(shí)用技術(shù)》(月刊)創(chuàng)刊于1998年,是由云南省科學(xué)技術(shù)廳主管、云南省科技情報(bào)研究所主辦的農(nóng)業(yè)技術(shù)類刊物。
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