2021-4-9 | 鄉(xiāng)村經濟論文
本文作者:趙新平 單位:忻州師范學院政史系
一、廟會的傳統(tǒng)祭祀活動促進了鄉(xiāng)村經濟的發(fā)展
大白水村廟會,即四月初七由大白水村舉辦的土圣寺廟會,土圣會廟會習慣由周邊的串道、衛(wèi)村、麻港、南莊頭、衛(wèi)家莊、閻莊、大白水七村輪流舉辦。會期一般為7天,廟會期間,本村村民和附近村民定要到寺廟祭祀叩拜,獻上精心備制的“厚禮”。廟會的祭祀活動源自古代農業(yè)社會村民對神靈的崇拜祭祀活動。新年伊始,人們敬神以求平安;農稼之時,人們求神以祈豐年;天災人禍,人們盼神予以解除;生老病死,人們請神來保佑;就連打仗,人們也請神來幫忙。比如,公元前684年,齊師伐魯,魯莊公曾把“犧牲玉帛,弗敢加也,必以信”[1]55作為戰(zhàn)勝齊國的條件之一。當代鄉(xiāng)民進行祭祀活動,主要為的是祈求家人平安、兒孫滿堂、六畜興旺、五谷豐登。即使外地工作的人,也定要回村進香拜神,求簽問卦。祭祀活動既滿足了村民精神寄托的需求又消耗了大量的祭祀物品,客觀上為村民提供了從事祭祀物品加工供應等多種方式增加村民收入的機會,拓寬了村民通過從事非農產品加工、發(fā)展多種經營增加收入的途徑,給村民帶來了經濟利益,促進了鄉(xiāng)村經濟發(fā)展和村民物質生活條件的改善。以村民廟會祭祀不可缺少的三牲、干鮮果、食油、糕點、糖果、茶飲、香料、蠟燭、爆竹、各色紙張、布帛、金箔、吉祥物等祭祀物品的加工供應為例,說明祭祀活動對鄉(xiāng)村經濟發(fā)展的促進作用。
首先,純農產品類如水果、蔬菜、糕點、粗布等的供應,可促進村民從事瓜、果、蔬菜等作物種植,糕點、粗布等物品的加工,不僅滿足了廟會期間寺廟招待香客、村民招待來訪親朋、餐飲部門招待顧客的需求,而且也使村民在從事傳統(tǒng)大田糧食作物種植之余,可以發(fā)展其它多種經營,通過辛勤勞動,為家庭生活增添一筆額外的收入,這就有效拓寬了村民的增收渠道,有利于農業(yè)生產結構調整,有助于鄉(xiāng)村經濟的發(fā)展。
其次,祭祀用品交易頻繁,客觀上促進了鄉(xiāng)村經濟發(fā)展走上特色化、商品化道路。由于廟中晝夜不停地焚香祭拜,使祭祀用的香料、蠟、各色紙張、糕點、糖果等供不應求,價格上漲,這時村民可以投入一定的財力,購進原料,組織人員自行加工生產,然后將產品拿到廟會市場上去出售。不少村民以家族為單位從事各色紙張、肉食、糕點、糖果等的個體加工生產,其產品價格便宜,不僅供應廟會期間的小食品市場,而且還可以常年性的供應周邊其它村的小食品市場。可見廟會祭祀活動既為村民提供了從事多種非農產品加工生產的機會,使村民獲得可觀的經濟收益,增加了村民的收入,也有利于農村發(fā)揮地域資源優(yōu)勢,發(fā)展特色產業(yè),發(fā)展鄉(xiāng)村經濟,有助于村民脫貧致富奔小康。
再次,對于祭祀所需的村民無條件加工生產的物品,如特制供品、專用香料,就得靠商販從其它縣區(qū)購入。因廟會多舉行于春末夏初的農閑時間,一些較有商業(yè)頭腦的村民便會充當販賣商從外地購進所需貨物,這些貨物大多價格低廉,村民雖然增加了路費,但仍可獲得可觀利潤。再加上這些商人更了解農村市場需求,往往在購入某些主要商品的同時還會連帶購入其他多種商品,如主要購入香料的商人還會購入針、線、剪刀、菜刀、鞋子、帽子、襪子等其他較為廉價而又實用的商品一起在廟會上出售①,這樣,既豐富了廟會商品市場,又使村民賺到了錢,鼓足了腰包。
廟會舉行祭祀活動,大量的香客前來許愿、還愿、求神賜福,因而帶來了豐厚的禮品或留下金額巨大的布施金,這就增加了寺廟的經濟收入,壯大了寺廟經濟實力,不僅有助于寺廟的重修擴建,而且有助于寺廟利用充足的資金為寺廟所在地區(qū)公共事業(yè)服務,促進和諧社會發(fā)展,為鄉(xiāng)村經濟振興創(chuàng)造前提條件。由于當代廟會組織成員,尤其是管理人員,已不再是單純的宗教人士,而主要變成思想覺悟較高的已卸任的黨員干部或村里德高望重受人尊敬的老者、能人,這樣使廟會收入的香火錢除了部分用于必要的寺廟修繕外,另一部分可用于進行多項鄉(xiāng)村公共活動。每次廟會過后都會組織一個捐助活動,給本村和附近村里的鰥寡老人發(fā)放生活補助金,有時還贈送食油、白面、白糖、糕餅、粗布等寺廟里日用過剩的物品;對于附近村里的特困戶還提供以房產作抵押的無息貸款,幫助他們從事小本買賣,實現(xiàn)自力更生;廟里每年還要拿出一筆款項用于資助貧困兒童上學;為村莊修筑道路、修建農業(yè)灌溉設施、購買防護林樹苗等,可以說為村民做了不少好事。廟會的香火錢逐漸向“取之于民用之于民”的趨勢發(fā)展,成為民間集資的一種特殊形式,廟會將宗教積德行善的信念與現(xiàn)實中扶貧濟困結合起來,為地方社會做出一定的貢獻,做成了一些地方政府想做而無法做到的事情[2]108-109。廟會通過祭祀活動將宗教提倡的助人為樂、與人為善的信念與現(xiàn)實中的扶貧濟困切實結合起來,促進了鄉(xiāng)村社會全面、和諧發(fā)展。廟會雖以求神拜佛的宗教活動為其源頭,但使廟會形成規(guī)模并經久不衰的決定性因素卻是經濟活動[3]44。正是這些經濟活動,使廟會以它獨特的形式對鄉(xiāng)村經濟的發(fā)展產生著不可小覷的促進作用。
二、廟會的商品貿易活動推動了鄉(xiāng)村經濟的發(fā)展
“廟會也是一個傳統(tǒng)的商品交易市場,廟會期間,商業(yè)和有關的服務行業(yè)營業(yè)額陡增。”[4]3廟會商品貿易活動的發(fā)展在一定程度上得益于傳統(tǒng)祭祀活動的影響。廟會舉行祭祀活動,本村及周邊鄉(xiāng)村的善男信女紛至沓來,販夫走卒也從四面八方匯聚此地。廟會市場上各種生產、生活用品應有盡有,平時買不到的、賣不掉的都可以在此時找到賣主、買主。同時,由于廟會在一年之內是固定的一次,對于終日在田間勞作,無暇進城購物的村民來說是難得的購物機會,因而四鄰八鄉(xiāng)的村民大多會趕來參加廟會的商品貿易活動,客觀上為當?shù)氐穆灭^業(yè)、餐飲業(yè)、特色小吃、水果銷售業(yè)等行業(yè)帶來了大批消費人群,從而促進了這些行業(yè)的發(fā)展。鄉(xiāng)村廟會商品貿易活動多以民間貿易為主。廟會市場上出售的商品主要是中下層消費者需要的中低檔生產、生活用品,這些商品技術含量不高、更新?lián)Q代較慢,但結實、耐用、價格便宜,可以滿足村民日常生產、生活需要,適合鄉(xiāng)村經濟的發(fā)展水平。
隨著市場經濟的發(fā)展,村民與市場的聯(lián)系日漸密切,村民大都積極參加商品貿易活動,但鄉(xiāng)村傳統(tǒng)的集市貿易難以滿足村民的需要,這就迫切需要一個與之相適應的商品貿易市場,從而促進廟會活動的開展。同時廟會活動對鄉(xiāng)村店鋪的經營管理者也產生了巨大的刺激作用,使他們在外來激烈競爭的推動下,提高商品質量,增加產品種類,縮短商品更新?lián)Q代時間,促使鄉(xiāng)村商業(yè)經營者逐步走上多渠道經營,多元化發(fā)展,更全面、更周到地服務鄉(xiāng)村。近幾年,廟會市場上交易的商品種類日漸豐富。鄉(xiāng)村廟會不僅僅局限于鄉(xiāng)村生產、生活所需要的傳統(tǒng)用品的供給,適應生產、生活現(xiàn)代化的發(fā)展,許多自動化、電動化的商品也進入了廟會市場,使商品貿易開始跨出狹小的地域范圍走向更為廣闊的市場,為鄉(xiāng)村經濟現(xiàn)代化發(fā)展創(chuàng)造了條件。以大白水村廟會上的商品種類為例:生產工具類,除了農業(yè)生產所需的鐵鍬、長中短柄鋤頭、木耙、鐮刀、耕犁、長短扁擔等較為原始的生產工具外,又新增了簡易播種機、小型耕耘機、自動噴霧器、三四輪拖拉機配件等,這些現(xiàn)代化工具的出現(xiàn)提高了農業(yè)生產效率,促進了農業(yè)生產領域的技術革新,有利于農業(yè)現(xiàn)代化的實現(xiàn)。生活用具類,除了鐵斧頭、鏟刀、菜刀、砂鍋、塑料盆、桌椅等傳統(tǒng)日常用品外,出現(xiàn)了自動刮削器(廚房用具)、自動擦玻璃器、手動小型縫紉機、各類型廚房換氣扇、電動打漿機、臥式電風扇、臺式電風扇、電磁爐、電飯鍋、煤氣灶具、摩托車、電動車等較為現(xiàn)代化的商品。這些商品在便捷鄉(xiāng)村生產、生活的同時提高了村民的生活水平,縮小了城鄉(xiāng)差別。籽種類,除了傳統(tǒng)農業(yè)作物的種子如玉米、粟、馬鈴薯、高粱、花生等外,還出現(xiàn)了新引進的美國豆、日本豆等高產作物,以及草莓、西紅柿、青椒、茄子、苦瓜、菜花等對溫度要求較高的瓜、果、蔬菜的種子,并且賣者配有專門技術人員負責教授種植技術,指導農民興辦各類瓜、果、蔬菜大棚,使農業(yè)經營不再局限于傳統(tǒng)大田糧食作物的種植,而是朝著農業(yè)多元化經營方向發(fā)展。