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縣域農業產業結構整頓

2021-05-25 21449 農業產業論文

1.我縣農業產業結構調整的現狀

2008年,全年糧食產量21879噸,油料產量238噸,蔬菜產量39715噸,全縣作物種植面積6711公頃,其中:小麥種植面積915公頃,青稞種植面積1558公頃,玉米種植面積1113公頃,馬鈴薯種植面積1065公頃,油料作物種植面積166公頃,藥材種植面積31公頃,蔬菜種植面積1380公頃。三次產業增加值占生產總值比重由2007年的20.0:20.2:59.8變為2008年的30.6:13.6:55.8。

2.我縣農業產業結構調整存在的問題:

農業產業結構調整就是推進農業產業化結構的調整,發展多種經營,推廣先進農業技術,使農業發展方式發生較大轉變,實現農業綜合生產能力的較大提高。我縣的農業產業結構調整雖然取得了一定的成效,但依然是初步的,階段性。農業結構不合理,農產品市場競爭力不強、農業效益不高、農民增收困難的狀況還沒有根本改變。我縣的農業產業結構調整存在以下問題

2.1產業結構調整的區域不平衡

對九環沿線交通較好的地區如鎮江地區,川主寺地區,城關地區,政府投資較大,基礎設施較好;而對偏遠地區如毛爾蓋地區,小河地區關心和支持力度均不夠,使得這些地方的產業結構調整長期處在農民自我調整階段,缺少政府的正確引導和支持。形成了靠近九環沿線的鄉鎮(地區)產業結構調整力度較大,而偏遠地區產業結構調整力度較小或沒有的現象。

2.2政府引導的力度不夠,使得有些地區的產業結構調整出現了盲目跟隨的現象

主要表現在品種的使用上,由于我縣地處高原地區,海拔高度不同,形成了立體氣候,因此在品種的選擇上就存在差異。例如,2004年我縣因在萵筍品種的選擇上出現盲目跟隨的現象,造成近1500畝的萵筍全部抽苔,直接經濟損失達300萬元;還有一些地區種植蔬菜本可以不用地膜,但看見其它地區都用地膜,也盲目地采用地膜,結果弄巧成拙,不僅增加了投入成本,還因為溫度過高造成萵筍提前抽苔。

2.3在產業結構調整上,沒有創立自己的品牌

我縣的萵筍、茶葉、蔥等三種作物2002年6月已通過國家無公害綠色認證,并獲得綠色認證標識,但這些證書和認證標識被長期放在抽屜里,沒有得到有效利用,致使我縣生產的蔬菜不能創立自己的品牌,實現增值增效,給廣大農牧民帶來經濟效益。

2.4在產業結構調整上,政府的監管力度不夠

我縣的所有產業結構調整都圍繞無公害為標準,生產綠色食品。因此,一切生產都要以無公害、綠色為標準,不準使用超過此標準以外的各種農用物資。但在現實生產中,由于我縣沒有建立健全農資執法隊伍,致使我縣的農資管理混亂,有些違規農用物資繼續使用在蔬菜上。

3.制約產業結構發展的因素

3.1農民素質較低,觀念落后。主要表現在文化素質和科學素質;傳統農業種植觀念根深蒂固;小農意識太重,缺少開拓創新;對政府依賴思想太重,缺少主動性。

3.2科技推廣阻力大。政府各項投入太少;科技工作者的主動性、積極性和創新意識受到諸多因素的影響。

3.3農產品深加工滯后。缺少農產品深加工企業,經濟實體幾乎不存在。

4.農業產業結構調整的建議:以提質增效為目標提升農業。從加快農業結構調整、轉變農業增長方式和加強農業服務工作入手,加快農業科技推廣體系建設,加大科技支農力度,突出抓好農業新品種、新技術、新設備的引進、示范和推廣,不斷提高農業科技普及率,切實提高單產、提高質量、提高效益。

4.1建立健全保障體系,營造良好的發展環境。

4.1.1建立健全投資體系。加強基礎設施建設,主要包括各鄉鎮的交通、通信的建設。建立良好的社會環境,積極引進公司或企業,走公司+農戶、企業+基地等產業結構調整新模式。

4.1.2建立健全市場監管服務體系。主要包括銷售市場的尋求;農資市場的監管,防止各種違規農資在市場上的使用。4.1.3建立健全科技服務體系。加強對農民的科技培訓力度,進一步激勵科技工作者的主動性和自主創新意識。

4.2立足優勢產業,完善產業結構布局

該縣氣候特點和區位優勢,使松潘形成了天然的秋淡季蔬菜基地、中藥材生產基地、野生菌(菜)生產基地等。搞好產業結構調整,不僅是增加廣大農牧民的收入,同時還是一項穩定民心,體現國家民族政策,搞好安定團結的政治大事。完善產業結構布局,加大投入,建好適合我縣的各種生產基地,是搞好產業結構調整的前提。筆者認為,應該建設好以下幾個基地:

4.2.1建設道地中藏中藥材生產基地

松潘縣境野生中藥材資源豐富,據不完全統計,野生中草藥品種800余種,其中植物藥材100余科,548種,動物藥材18科,36種野生中草藥蘊量250萬公斤以上,其中羌活28萬公斤,黃芪21萬公斤,甘松20萬公斤,赤芍16.8萬公斤,獨活15萬公斤,大黃12萬公斤,貝母、紅毛五加皮、木香、柴胡、防風、黃精、秦艽、天麻、首烏、骨碎補、重樓、細辛、蒲公英、車前草、牛耳大黃、毛茛等的蘊藏量都在1萬公斤以上。名貴藥材麝香、鹿茸、熊膽、牛黃、蟲草、天麻也有一定蘊藏量。此外縣境內還有礦物藥材雄黃、石膏、朱砂、藏醫專用藥石黃、碳化石等。。實施“公司+農戶”和“公司+農戶+基地”的經營種植模式通過實施“公司+農戶”和“公司+農戶+基地”的經營種植模式,由公司負責提供優質種源、田間管理技術和保價收購等措施,帶動了當地產業結構調整,增加了農牧民的收入。以生產無化殘、農殘及重金屬殘留道地中(藏)藥材為標準,以公司為技術依托,種苗采取集中培育,嚴把技術關,嚴格按照國家中藥材生產標準生產,尤其是加強田間管理和農藥的施用,嚴禁高毒高殘留農藥的使用,促進資源利用的可持續發展,保證其臨床使用的安全有效,促進我縣道地中(藏)藥材進一步的合理開發,創立地域品牌,進一步開拓國內外市場,增收創匯。

4.2.2建設無公害蔬菜種植基地

我縣大部分地區海拔高度在2400米以上,晝夜溫差大,主要蔬菜產地無工業污染,病蟲害較少,自然生態條件優越,所生產的蔬菜大部分在6-8月份上市,生產出的蔬菜品種以萵筍、白蘿卜、大白菜等為主,此時內地正是這些蔬菜的供應淡季,不但成都周邊地區沒有這些蔬菜供應,就連我州的其它蔬菜大縣也少有這些蔬菜品種供應,因此,我縣蔬菜生產具有很強的品質和季節競爭優勢。近年我們生產的蔬菜主要銷往重慶、成都及省內二級市場,逐步銷往廣東等外省城市,2009年在我縣川主寺生產的青花菜、娃娃菜還遠銷日本、韓國等地,可見我縣蔬菜市場空間大,并有逐步發展擴大的趨勢。隨著無公害農產品日益受到消費者認可,我縣由于海拔高、日照強、無污染,生產的蔬菜農殘少,受到市場廣泛青睞。通過改進和推廣栽培技術、增加和改進包裝、分級銷售,使產品質量標準化,提升優質產品檔次,能不斷擴大產品銷路。我縣蔬菜二茬產區年畝收益超5000元,一茬地區收入1500元以上。蔬菜栽培收入是玉米、小麥等傳統作物的2-3倍。在今后相當長的一段時間內,蔬菜產業是我縣經濟效益較高的特色種植產業。另外目前及今后,隨著城市建設、工業發展和省內地震災后重建項目開展,一方面建設用地增加,導致原來蔬菜產地栽培面積減少,另一方面因為勞動力轉移到其它非農業領域,影響了蔬菜生產規模。同時,過去蔬菜產區由于連作、病蟲害加重影響產量和質量,需要調整。因此,在未來一段時間內,我縣蔬菜產業的經濟效益會相對比較穩定。

4.2.3建設優質魔芋生產加工基地

松潘縣白羊鄉位于松潘縣東南部,東與平武縣泗耳鄉相鄰,南與北川縣片口鄉接壤,西與鎮坪鄉相依,北接岷江鄉。幅土面積542.62平方公里,可耕地面積88897畝,主要農作物以玉米、土豆、紅苕、油菜、豆類、蘿卜為主。畜牧業以養豬為主,是典型的山區旱地農耕區,農業生產水平低下的地區。全鄉以山地為主,海拔高度最低梭子口1080米,最高樺子嶺4680米。全年降水量838.4毫米,年極端最高氣溫36.2℃,極端低溫-8.2℃,無霜期8個月,氣候溫和。由于海拔高低差異,加上降雨較充分,氣候溫和,無霜期長,形成了白羊良好的生態條件及獨特多樣的物候條件,土壤肥力較好,適合魔芋生長,可以作為其生產基地。

4.2.4建設野生菌、菜的生產加工基地

我縣境內植物資源豐富,野生菜上百種,蕨菜、羅爾九、山蔥、刺龍波、苦菜等遠近聞名,深受廣大游客的喜愛,可以圍繞著我縣的旅游市場作好野生菌、菜的生產加工。

4.2.5建設好馬鈴薯生產基地

馬鈴薯是營養豐富,是一種糧、菜、飼兼用的農作物,其集糧食作物和蔬菜作物的優點于一身,而且補充了糧食作物和蔬菜作物中的不足。馬鈴薯含有大多數糧食作物所沒有的維生素C,氨基酸的含量與雞蛋幾乎相等,鉀的含量比香蕉還高,并含有多種礦物質和維生素。在西餐中,馬鈴薯是不可缺少的組成部分。美國農業部對馬鈴薯做了高度評價,稱每餐只吃馬鈴薯和全脂奶粉就可以滿足人體所需的全部營養。馬鈴薯具有的優良性能和它的巨大增產潛力,在我國已受到越來越高的重視。馬鈴薯可以進行多種方式加工(如淀粉、薯片),加工利用價值高,適宜進行產業化發展,同時,易于加工成品牌食品、特色食品。馬鈴薯加工產品除了作為食品廣泛用于人們生活中,馬鈴薯變性淀粉還應用于醫藥、紡織、化工、環保等方面,同時,馬鈴薯作為燃料的發展空間也悄然開啟。顯而易見,馬鈴薯產業化的發展具有廣闊的空間。馬鈴薯適宜凈作,也能進行間套種植,對調整種植結構十分有利。馬鈴薯的產量高(我縣大多數地方畝產在1500公斤,高產田達到2425公斤,折合成糧食較小麥、青稞等農作物增產50-100公斤),價格高(每公斤鮮薯價格在1.00元以上),經濟效益顯著,適合我縣這樣的冷涼山區種植,是我縣廣大農民增收解決溫飽、脫貧致富的重要途徑。

4.3積極引導農民種植無公害農產品,生產一批無公害優質農產品,創建自身品牌。隨著人們生活水平的不斷提高,健康成為了生活的第一件大事。無公害農產品越來越受到大家的青睞。我縣沒有一家化工企業,各種高毒、高殘留農藥的使用得到很好的管理和控制,沒有大的污染源,使得我縣的大氣、水源、土壤沒有被污染,成為了天然的無公害農產品生產基地。市場規律告訴我們,一個好的產品要占據市場,不僅要有好的質量,還要一個好品牌,樹立一批無公害農產品,創建一批無公害品牌,積極引導農民種植無公害農產品,是我縣產業結構調整的必經之路。

4.4積極引進一批農產品生產加工企業,推動農產品深加工的發展,尤其是淀粉加工業。產業結構調整需要多種形式模式,如:定單農業、公司+農戶、企業+基地等。我縣有大量的馬鈴薯、葫豆,有足夠的淀粉加工原料,進行淀粉的深加工,使傳統農業也能成為農業增收的新亮點,為農民找出一條增收的新渠道。結論:松潘縣有著得天獨厚的地理位置、區位優勢和氣候條件,應按照因地制宜的原則,加強政府投入和引導,提高全縣農牧民的科學素質,大力引進農產品生產加工企業,推動農產品深加工,實行“定單農業、公司+農戶、企業+農戶+基地”等生產和經營模式,建設好各種基地,進行產業結構調整,促進農牧民增收。

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