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國外職業教學特征

2021-4-9 | 職業教育

 

2011年9月,受德國聯邦政府漢斯•賽德爾基金會的邀請,我們一行5人組成內蒙古自治區職業教育考察團,對德國的職業教育進行了為期12天的考察學習,深入到7所職業學校和4個企業,聽取了專家的介紹,與行業協會和職業學校的管理者進行了座談,重點是考察職業學校的組織管理、教學模式、校企合作;職業學校的成人教育、轉崗培訓;職業學校師資培訓模式、方法和人事管理以及行業協會和企業承擔職業教育的責任等。

 

(一)完善的職業教育體系。

 

德國職業教育是德國教育體系中的重要組成部分。德國的整個教育可分為學前教育、初等教育、中等教育(第一階段、第二階段)、高等教育、繼續(成人)教育五個階段。德國整個教育階段共有三次分流。4年制小學畢業后進行第一次分流,學生進入中等教育第一階段學習,這一個階段相當于我國的初中,在德國主要有四類學校供選擇:完全中學、主體中學、實科中學和綜合中學。完全中學主要招收小學階段文理知識較強的學生,學制為9年或8年(包括高級階段學習時間,東部地區為8年,西部地區為9年);主體中學主要招收小學階段實踐能力較強的學生,學制5年;實科中學主要招收小學階段理論和實踐介于完全中學和主體中學之間的學生,學制6年;綜合中學,是為了彌補完全中學、主體中學、實科中學的局限性,集三類學校為一體的綜合類學校。分流后完全中學、主體中學和實科中學的在校學生比例為1∶3∶2。完成中等教育第一階段的學習,進行第二次分流,進入中等教育第二階段學習,這一階段相當于我國的高中,在德國主要有六類學校供選擇,分別是:完全中學(高級階段)、“雙元制”職業學校、職業專科學校、專科高中、職業(技術)高中、專科(職業、技術)完全中學。完全中學(高級階段)主要招收完全中學第一階段的學生;“雙元制”職業學校、職業專科學校主要招收主體中學和實科中學的學生,學制3年;專科高中、職業(技術)高中、專科(職業、技術)完全中學主要招收實科中學的學生,學制2~3年。這一階段,完全中學主要進行普通教育,其他學校進行職業教育,在德國普職比大約是3∶7。中等教育第二階段學習完成后,進行第三次分流,進入大學學習或面向勞動力市場就業。德國的高等教育學校主要可分為綜合大學、專科大學、職業學院三大類。“雙元制”職業學校和職業專科學校的學生畢業后主要進入勞動力市場,成為熟練技術工人、技師,如果想繼續深造,可通過文化補習進入應用技術型的大學學習。綜合大學主要招收完全中學的學生,部分專業也招收職業(技術)高中、專科(職業、技術)完全中學的學生,學制為5年;專科大學主要招收專科高中的畢業生,學制4年;職業學院主要招收完全中學的學生,部分專業也招收專科(職業、技術)完全中學的學生,學制3年。德國的繼續教育分為普通與政治繼續教育、職業繼續教育、科學繼續教育三大類。從以上對德國教育體系的剖析不難看出,德國的職業教育貫穿于中等教育、高等教育、繼續(成人)教育三個階段。德國的教育體系有三個特點:一是普通教育與職業教育相互融通,三次分流為學生提供了更多的選擇機會。二是職業教育是整個教育體系的主體。在中等教育階段,職業教育占到了70%以上,在高等教育階段,職業教育也占到了50%以上。三是中等教育第二階段的職業教育,相當于我國的中等職業教育,又是德國職業教育中的主體。

 

(二)成功的“雙元制”職業教育模式———企業與職業學校共同完成對學生的職業教育。

 

德國的職業教育是由“雙元制”、全日制和短期培訓組成的。“雙元制”模式的職業教育約占整個德國職業教育的75%。所謂“雙元制”是指受教育者(培訓對象)在職業學校學習文化知識和專業基礎技術理論,在企業接受職業技能培訓,兩者相結合從而完成職業教育任務。接受“雙元制”培訓的學生,一般是具備主體中學或實科中學畢業證書之后,自己或通過勞動局的職業介紹中心選擇一家企業,按照有關法律的規定同企業簽訂培訓合同,得到一個培訓位置,然后再到相關的職業學校登記取得理論學習資格。

 

企業廣泛參與職業教育,是“雙元制”模式的重要特點。學生以在企業學習專業知識和接受技能訓練為主。學生在企業和學校的一般時間比為3∶2或4∶1。職業教育的最終目標是為企業培養合格的技能型人才。德國的法律明確了企業參與職業教育的職責,聯邦政府通過一系列優惠政策,鼓勵和調動企業參與職業教育的積極性,比如:政府規定企業的職業教育費用可記入生產成本,可減免稅收等。德國企業參與職業教育,主要體現在以下幾個方面:一是大中型企業均建有企業職業培訓中心或教學訓練車間,為學生實訓提供服務。二是企業根據發展需求負責招工,把新招收的職員作為“雙元制”職業學校的新生,共同完成對學生的培養。三是企業和學校共同完成學生教學計劃的制定并根據企業和學校的優勢,分工負責實施。四是企業為職業學校選派素質良好、責任感強的實訓教師。考察中的奧斯萊公司,是一家奔馳SSSS公司,負責奔馳汽車的銷售和維修,公司的培訓中心各項制度比較完善、功能齊全。在考察中,見到了公司新招聘的幾名學徒,據介紹,培訓中心每年都要預測近幾年公司可能空缺的崗位,并根據預測提前招收學徒進行培養,招來學徒后與職業學校合作,讓學徒成為職業學校的學生,進行“雙元制”職業教育,完成學業后成為企業的正式員工,這就是“雙元制”的直接體現。

 

(三)行動導向為主的小組式教學方式,更加有利于學生理論知識和實踐技能的有效融合。

 

行動導向教學法是以學生為主體,以任務為目標,在教師引導下,充分激發學生學習的熱情,讓學生積極主動地動腦、動手,獨立地或以小組為團體完成目標任務的一種教學方法。這種教學方法,充分調動了學生學習的積極性。在實際教學過程中,教師往往把學生分成幾個小組,以小組為單位給定目標任務。在考察羅騰堡職業學校時,汽車專業教師正在分組進行教學,如圖1。小組內幾名學生在共同完成老師交給的任務過程中,要經過信息的收集、計劃的制定、方案的選擇、目標的實施、信息的反饋、成果的評價等各個環節。在各環節,小組內成員各抒己見,討論式地完成每一個環節的任務,這樣,學生既掌握了知識,又培養了能力,還學會了團結協作的精神,也保證了教學的質量。

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