2021-4-10 | 農業技術論文
一、現代農業的特點
1、以工業化生產手段和先進技術為科學支撐
現代農業要成為強勢產業,必須以工業化為先導,構建以科技手段支撐的產前、產中、產后全產業鏈,提高農業勞動者素質,培養高科技人才。現代農業不能像以前一樣,只生產和銷售初級產品和粗加工產品,應該利用現代的工業化生產手段,生產和銷售精細加工的產品,提升產品的附加價值,這個過程離不開科技,要加強技術創新、成果轉化與應用。現代農業就是要突出成果產品化、產品產業化、科技引領、發展精準農業,不斷提高科技進步對農業發展的貢獻率。
2、以科學的經營理念為管理手段
現代農業要用工業化、城鎮化、市場化、品牌化的理念抓“三農”,大力發展特色農業、生態農業、標準農業、品牌農業,這就必須以科學的經營理念經營農業、管理農業。現代農業是三產業的融合,要想取得建設成功,必須把市場理念、質量理念、標準化理念、品牌理念等現代科學的經營理念貫穿于農業種養殖、農產品生產、銷售、消費服務的農業生產與經營全過程。
3、以經營家庭農場為主要方式
現代農業要求改變原有的分散經營,形成一定的規模經營。根據我國現階段的基本情況,借鑒國外的先進經驗,2013年中央“一號文件”提出了“家庭農場”的概念,明確表述了要以經營家庭農場為發展現代農業的主要方式。據農業部公布的數據顯示,截止到2012年底,在湖北、吉林、安徽、江蘇等33個農村土地流轉試點地區,已建立家庭農場6670個。按照中央“一號文件”要求,2013年國家將繼續增加農業補貼資金規模,而新增補貼的方向將向家庭農場等新型生產主體傾斜。
二、現代農業需要何種人才
現代農業因其具有以上特點,需要各類人才,如果參與現代農業建設的人科學文化素質不高、專業能力不強,就會缺乏對新技術、新成果、新信息的接納、消化、吸收能力,就會出現對科技成果應用“思想保守不愿用,沒有知識不會用,怕風險不敢用”的現象,就會影響現代農業的建設。所以,現代農業需要培養各種人才,主要包括以下幾類:
1、家庭農場管理和連鎖經營管理人才
現代農業中,家庭農場成為主要經營方式,家庭農場的管理人才必不可少,他們必須具有過硬的企業管理知識和戰略管理知識。家庭農場經過一段時間的發展后,必定會走向市場化、專業化和規模化的道路,連鎖經營勢在必行,這就需要連鎖經營管理人才,這類人才不僅要具有一般連鎖經營管理的知識,還應具備農業組織管理的知識,能夠管理農場及農業相關企業。
2、農業技術和食品安全管理人才
《全國現代農業發展規劃(2011—2015年)》指出,到2015年,全國糧食綜合生產能力達到5.4億t以上,農村居民人均純收入年均增長7%以上,農作物耕種收綜合機械化水平達到60%以上。這個目標的實現有賴于現代種業的發展、農業技術的推廣和使用、動植物疫病的防控、農業的標準化生產,這就需要掌握現代農業技術的專門人才,他們應在這些方面有較高的技能和實用技術。文件中還指出,要進一步健全農產品質量安全監管體系,力爭到2015年,農產品質量安全例行監測總體合格率達到96%以上,這就需要食品安全管理人才補充到現代農業從業人才隊伍中,他們應具備食品安全生產、流通、管理的能力。
3、國際貿易和市場營銷人才
《全國現代農業發展規劃(2011-2015年)》指出,“十二五”期間,我國將完善現代農產品市場體系,大力促進農產品產銷對接,強化農產品貿易促進措施,到2015年實現農產品出口額突破700億美元。據此,建設現代農業除了要加強“品牌”管理之外,還要完善農產品營銷體系的管理,增加農產品的出口貿易,這就必須多培養國際貿易和市場營銷方面的人才,利用農產品批發、集貿、期貨、貿易和網絡等方式來完成農產品營銷的多元化發展。這兩類人才除了具備良好的專業素質之外,還需要具備良好的溝通和交際能力,并且隨著網絡技術的發展和網絡應用的普及,還要具備網絡營銷的專業知識和網站建立及維護的相關知識,以便能夠促進農產品在國內和國際的流通。
4、農村專業合作社管理和企業管理人才
現代農業要求以科學的經營理念為管理手段,農村專業合作社管理和企業管理人才必不可少。現代農業建設過程中,農村勞動力結構會發生較大變化,為適應這種變化,農村專業合作社和農產品企業將會大量出現。《規劃》中要求到2015年,培育一批自主創新能力強、加工水平高、處于行業領先地位的大型農業產業化龍頭企業,扶持農民專業合作社自辦農產品加工企業,支持農產品加工企業領辦或創辦農民專業合作社,這就需要大量的農村專業合作社管理和企業管理人才,只有培養了這些合格的企業管理者,才能使這兩類組織更好地發展。正如拿破侖所說,領頭人是獅子,他的隊伍就是獅群,領頭的是綿羊,其隊伍就是羊群,可見,企業家在農業企業化經營中發揮著舉足輕重的作用。這兩類人才應該具備良好合作社和企業管理基礎知識,具備優秀的經營頭腦和創新意識,能夠處理管理過程中出現的各種問題。
三、結語
綜上所述,發展現代農業,就是用現發表展理念引領農業,用現代物質條件裝備農業,用現代科學技術改造農業,用現代產業體系提升農業,用現代經營形式推進農業,提高農業的資源利用率、勞動生產率、綜合產出率,只有通過多種途徑培養出現代農業所需要的人才,才能保證現代農業的真正實現。
作者:楊玉榮 肖文博 李國政 單位:黑龍江牡丹江農業經濟職業學院經濟貿易系