2021-4-13 | 酒店管理論文
一、高職院校酒店管理專業(yè)學(xué)生就業(yè)心理壓力的來源
(一)來自于本科生的壓力
由于本科生專業(yè)知識更加牢固,學(xué)歷更高等等的原因,酒店招聘人員也會更多的考慮本科生,漸漸地成為了高職院校學(xué)生的最大競爭者。隨著時代的發(fā)展,酒店對于招聘的要求也越來越高,對本科生的需求也越來越大。這對于高職院校的學(xué)生來講,也是壓力大的一個重要方面。
(二)畢業(yè)生的適應(yīng)性較差
在酒店工作,每天會遇到不同的人,會與不同的人們打交道,需要解決各種各樣的問題。而現(xiàn)在的學(xué)生,從小就被保護(hù)得很好,缺少一種解決問題的能力。學(xué)生在學(xué)校還是比較自由的,進(jìn)入了社會、進(jìn)入了上班環(huán)境,就會有各種的條條框框,而在這個時候,學(xué)生就往往顯得不能適應(yīng)了。
(三)科技的發(fā)展使得對于畢業(yè)生素養(yǎng)的要求提高
科學(xué)技術(shù)是在飛速發(fā)展的。服務(wù)業(yè)也在慢慢地實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化,越來越多的酒店開始引進(jìn)現(xiàn)代化的科學(xué)設(shè)備。同時,隨著計(jì)算機(jī)的發(fā)展與流行,酒店也將實(shí)現(xiàn)信息一體化,有自己的酒店管理系統(tǒng)。比如,酒73店的信息系統(tǒng)opera,這是讓酒店對于入住人員有大致了解的重要環(huán)節(jié),這一項(xiàng)opera系統(tǒng)可以讓酒店更好的了解客戶的需求,運(yùn)用opera系統(tǒng),需要從業(yè)人員對于計(jì)算機(jī)以及英文有基本的了解。這種高科技設(shè)備的運(yùn)用就需要酒店的從業(yè)人員具有較高的能力來接受以及掌握高科技的產(chǎn)品。很多學(xué)生的動手能力較差,實(shí)際操作能力弱,在信息化高速發(fā)展的社會,許多高職院校的畢業(yè)生漸漸地失去了優(yōu)勢。
二、如何進(jìn)行酒店管理專業(yè)畢業(yè)生的心理調(diào)適
其實(shí),學(xué)習(xí)的終極目的就是讓學(xué)生能更好地在社會上立足。學(xué)校應(yīng)該致力于畢業(yè)生的心理調(diào)適方面,才能放心地讓學(xué)生們走向社會。根據(jù)以上研究的酒店管理專業(yè)學(xué)生就業(yè)心理壓力的來源,本文給出了以下幾種調(diào)適畢業(yè)生心理壓力的方法:
(一)根據(jù)酒店管理專業(yè)的特點(diǎn),提高學(xué)生在酒店工作的實(shí)踐能力
讓學(xué)生充分地了解在酒店工作不是那么容易的。學(xué)校應(yīng)該加強(qiáng)對于專業(yè)知識理論的教學(xué),豐富和完善課堂教學(xué)內(nèi)容,讓學(xué)生擁有堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ),培養(yǎng)學(xué)生與客戶交往溝通及處理突發(fā)事件的應(yīng)變能力等等。
(二)做好酒店管理專業(yè)畢業(yè)生的心理指導(dǎo)工作
從學(xué)校進(jìn)入社會,進(jìn)入酒店,演繹的角色變了,心態(tài)也要變得不一樣,這個時候心態(tài)的調(diào)整就尤為重要。在很多時候,剛踏入社會的畢業(yè)生還沒有適應(yīng),不能正確地看待自己的新工作新生活。那么,在即將畢業(yè)之際,學(xué)校就應(yīng)該對學(xué)生的心態(tài)給予正確積極地指導(dǎo)。指導(dǎo)學(xué)生如何正確地定位自己的身份、如何更好地處理人際關(guān)系,以便于學(xué)生較快地適應(yīng)新環(huán)境。學(xué)校在畢業(yè)之前應(yīng)該讓每一個學(xué)生對自己的酒店工作進(jìn)行規(guī)劃,讓他們明白自己要做什么。在畢業(yè)之前對學(xué)生進(jìn)行心理輔導(dǎo),讓學(xué)生有一定的思想準(zhǔn)備。幫助學(xué)生準(zhǔn)確地對自己定位,對學(xué)生以后的工作也起到了很好的幫助作用。
(三)培養(yǎng)畢業(yè)生具有較好的心理素質(zhì)
學(xué)生剛剛踏入社會,肯定會或多或少地受到來自于各方面的壓力,而現(xiàn)在的學(xué)生,心理承受能力普遍較弱。學(xué)校應(yīng)該指導(dǎo)學(xué)生如何面對壓力,如何用正確積極的心態(tài)去面對生活中、工作中的各種新挑戰(zhàn)。現(xiàn)在的酒店管理專業(yè)畢業(yè)生的各種能力都比較弱,多數(shù)學(xué)生更在乎自己完成工作的情況,一旦有突發(fā)事件,他們將不知道如何處理,處理事件的能力較弱,應(yīng)變能力不夠好。所以,學(xué)校應(yīng)該積極開展各種心理輔導(dǎo)的課程,必須教導(dǎo)或者指引畢業(yè)生在實(shí)習(xí)的工作中應(yīng)該謙虛,不要擺出一副自大的樣子,培養(yǎng)學(xué)生工作要有長遠(yuǎn)目標(biāo),要知道現(xiàn)在做的基層工作是在為以后的輝煌打基礎(chǔ)。除此之外,學(xué)校應(yīng)該告訴學(xué)生不要輕言放棄,要保持良好的心理狀態(tài),不要自暴自棄,應(yīng)該一直充滿活力。總的來說,在畢業(yè)之前,學(xué)校應(yīng)該指導(dǎo)學(xué)生清楚地認(rèn)識自己,讓學(xué)生擁有正確的就業(yè)心態(tài),這不僅對他們的就業(yè)有幫助,對于他們以后的生活也是很有幫助的。
(四)學(xué)校應(yīng)該聯(lián)系實(shí)習(xí)工作的酒店來對學(xué)生進(jìn)行輔導(dǎo)
學(xué)校首先要做的是教好學(xué)生的專業(yè)知識,在這個基礎(chǔ)上,學(xué)校再與酒店多溝通,與酒店進(jìn)行良好的交流。只有這樣,才能了解酒店真正需要的是什么,才能更好地指導(dǎo)學(xué)生,完善學(xué)生各方面的能力。學(xué)校還應(yīng)該在實(shí)踐方面花一些心思。比如,在學(xué)習(xí)期間,帶學(xué)生去酒店實(shí)習(xí),這樣學(xué)生才能更好地記住學(xué)習(xí)的知識,學(xué)校應(yīng)該注重學(xué)生的實(shí)習(xí)過程,讓學(xué)生在酒店中真正地體會到從基層服務(wù)員做起,打掃房間、接觸客戶、操作各種計(jì)算機(jī)系統(tǒng)等等,在酒店里真正地培養(yǎng)學(xué)生處理事務(wù)的能力,真正地讓學(xué)生領(lǐng)略到工作的意義。只有學(xué)校與酒店結(jié)合,培養(yǎng)出來的學(xué)生才會是真正被需要的人才,這樣就加強(qiáng)了學(xué)生的就業(yè)競爭力。剛剛畢業(yè)的學(xué)生多多少少都有一些迷茫,在這種情況下,學(xué)校就應(yīng)該給予正確合理的指導(dǎo),這才是學(xué)校教學(xué)育人的真正意義所在。
三、總結(jié)
高職院校不僅僅是要教給學(xué)生酒店管理的專業(yè)知識,還應(yīng)該對于他們的就業(yè)心理進(jìn)行一定的調(diào)適。學(xué)生們應(yīng)該學(xué)會調(diào)節(jié)心態(tài),用自然、平和的心態(tài)去工作、去奮斗。在這個過程中,學(xué)校應(yīng)該給予一定的就業(yè)心理指導(dǎo),使酒店管理專業(yè)的學(xué)生能擁有更好的心態(tài),減少一些不良情緒,排除恐懼、焦躁的心理。讓學(xué)生順順利利地從學(xué)校走出去,開開心心地迎接新工作、新生活。
作者:高莉 單位:青島職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游學(xué)院