2021-4-9 | 食品工業
期刊英文名稱:Science and Technology of Food Industry
主辦單位:北京市食品工業研究所
期刊周期:半月
出版地:北京市
期刊語言:中文
雜志尺寸:大16開
創刊時間:1979年
國際刊號:1002-0306
國內刊號:11-1759/TS
影響因子:0.644
綜合影響因子:0.443
雜志主編:張鐵鷹
期刊定價:25元/期
數據庫收錄:國家新聞出版總署收錄、維普期刊收錄期刊收錄
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核心期刊:
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中文核心期刊(1996)、中文核心期刊(1992)、北大2011版核心期刊
北大2004版核心期刊、北大20
期刊欄目:研究探討、工藝技術、綜述、食品檢測、包裝機械
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