2021-4-9 | 農(nóng)業(yè)期刊
期刊英文名稱：Farm Products Processing
主辦單位：山西省農(nóng)機化研究院;山西省農(nóng)產(chǎn)品加工裝備技術(shù)管理站;山西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化協(xié)會
期刊周期：月刊
出版地：山西省太原市
期刊語言：中文
雜志尺寸：大16開
創(chuàng)刊時間：2002
國際刊號：1671-9646
國內(nèi)刊號：14-1310/S
影響因子：0.274
綜合影響因子：0.174
數(shù)據(jù)庫收錄：國家新聞出版總署收錄
本刊是中國科技核心期刊、中國期刊全文數(shù)據(jù)庫全文收錄期刊、中國學(xué)術(shù)期刊綜合評價數(shù)據(jù)庫統(tǒng)計刊源期刊、中文科技期刊數(shù)據(jù)庫收錄期刊和科技部萬方期刊數(shù)據(jù)庫收錄期刊
期刊欄目：開辟欄目有熱點聚焦、食品開發(fā)、應(yīng)用推廣、技術(shù)裝備、行業(yè)動態(tài)、企業(yè)風(fēng)采、營銷策劃、工藝探討和實驗研究
聯(lián)系方式：地 址：山西太原市雙塔東街124號聞匯商務(wù)大廈B座2102室
郵政編碼：030012
電 話：0351-4606086 4606085
論文目錄：1、如何泡出一碗好湯齊歡;
2、幾種香菇調(diào)味品的制作楊中華;
3、10種春節(jié)期間吃的食品肖可;
4、膏醬或汁狀復(fù)合調(diào)味斯波;
5、添加劑在食品中的應(yīng)用李偉;
6、吃餃子搭配什么更健康珊珊;
7、調(diào)味品演變及其發(fā)展趨勢史玉峰;
8、中華一絕——沂蒙煎餅苑朋欣;
9、熬腦牌大蔥的產(chǎn)業(yè)致富經(jīng)品科;
10、“不按套路”加工農(nóng)產(chǎn)品鐘鑫;
11、醬類食品的配方及其新產(chǎn)品開