論文摘要:從區(qū)域整合和各地區(qū)文化相似的角度出發(fā),把自然和人文景點放在一個旅游區(qū)中,讓學生自行設(shè)計旅游線路,撰寫導游講解詞,進行模擬導游訓練。鄉(xiāng)土旅游介紹西藏的旅游基礎(chǔ)知識,有利于學生在學校里順利考取導游資格證,畢業(yè)后能順利到西藏各地區(qū)勝任地陪及景點講解員的工作。
關(guān)鍵詞:西藏旅游教學,地理教學,結(jié)構(gòu)調(diào)整平臺,科教導刊
本文選自《科教導刊》雜志主要欄目設(shè)置有:科教論壇、師資建設(shè)、教研教改、教育教學、高等教育、職教特教、基礎(chǔ)教育、學科園地、文化博覽、經(jīng)管視野、信息之窗、工程技術(shù)、工業(yè)技術(shù)、農(nóng)林科技、環(huán)境科學、學術(shù)論壇等。
引言
在西藏旅游教學中,如何搭建地理教學結(jié)構(gòu)調(diào)整平臺,以西藏旅游資源為載體,以現(xiàn)代旅游業(yè)對導游人員的知識和職業(yè)能力要求為依據(jù),通過整合課程內(nèi)容,把西藏旅游地理項目化、具體化。教學內(nèi)容分為旅游資源、區(qū)域與鄉(xiāng)土旅游、綜合實踐等三大模塊,采用不同的教學方法,促進導游綜合能力的形成等觀點,闡述西藏旅游教學中如何塔建地理教學結(jié)構(gòu)調(diào)整平臺。
一、西藏旅游教學地理教學現(xiàn)狀
在職業(yè)院校導游人才培養(yǎng)的課程設(shè)置中,西藏旅游地理和導游業(yè)務是兩門不同的課程,但目的在于培養(yǎng)高素質(zhì)的導游人才,雖然導游業(yè)務是該專業(yè)的主干課程,但是由于西藏旅游地理的研究對象是西藏的旅游資源和旅游環(huán)境,因此西藏旅游地理更利于導游綜合素質(zhì)的補給與提升更直接的將自然和人文旅游資源載體中體驗導游工作過程,是導游業(yè)務的基礎(chǔ),同時提升導游技能的實踐性延伸。因此,在西藏旅游地理教學中,以現(xiàn)代旅游業(yè)對導游人員的知識和職業(yè)技能新要求為依據(jù),通過能力分解,構(gòu)建課程內(nèi)容體系,選擇不同的教學方法。
二、西藏旅游地理的學科特點
2.1旅游資源模塊
將學科體系知識重組在行動體系知識之中,將西藏的自然知識和人文旅游資源知識,不同的美學特征和審美價值,側(cè)重應用知識內(nèi)涵,在導游工作過程中導游講解的方式和側(cè)重不同,根據(jù)自然旅游資源具有天然賦存性、地域性、科學性、綜合性等特點,組合教學將學科知識與旅游行業(yè)要求結(jié)合,根據(jù)講解的內(nèi)容進行選擇,工作過程教案設(shè)計,導游講解要因人而異,合乎不同層次旅游者的胃口,使之合情合理,順乎自然。 人文旅游資源具有明顯的歷史遺存性、民族性和高度的思想性、藝術(shù)性、活躍性等特征。教師運用情境教學與實境結(jié)合的方式, 組織學生參觀西藏著名園林建筑羅布林卡,在實境教學中學生角色的轉(zhuǎn)變仿真教學導游一樣,學生承擔實踐入園、參觀不同時期的園內(nèi)建筑、觀賞壁畫、行路、賞花、賞植物、參觀動物園等,讓學生在學習中游玩,在游玩中學習,從中體會西藏園林建筑的造景手段和造園方法,不同時期的建筑風格,在無形之中鍛煉了學生的實際操作能力,增加了導游帶團講解的經(jīng)驗,體會西藏建筑文化的博大精深。
2.2區(qū)域與鄉(xiāng)土旅游模塊
從區(qū)域整合和各地區(qū)文化相似的角度出發(fā),把自然和人文景點放在一個旅游區(qū)中,讓學生自行設(shè)計旅游線路,撰寫導游講解詞,進行模擬導游訓練。鄉(xiāng)土旅游介紹西藏的旅游基礎(chǔ)知識,有利于學生在學校里順利考取導游資格證,畢業(yè)后能順利到西藏各地區(qū)勝任地陪及景點講解員的工作。
2.3綜合實訓模塊
學習可操作性的比如說:旅行社門市操作、計調(diào)部操作、導游部操作、旅游覽圖操作、景區(qū)規(guī)劃方法、旅游線路設(shè)計等進行實地導游,建立主心課程實施與評價,通過行業(yè)標準與課程目標定向,設(shè)計實用性教學內(nèi)容提升關(guān)鍵能力在模擬行業(yè)操作與實地操作過程結(jié)合提升學生的綜合協(xié)調(diào)能力,把理論與實踐相結(jié)合,能夠適應職場內(nèi)的復合知識更新過程很快掌握技巧鋪墊。
三、西藏旅游教學地理教學需選擇適合的教學方法
教學方法是促進導游能力是一種綜合能力,在進行能力分解構(gòu)建內(nèi)容體系之后,必須根據(jù)不同教學模塊的特點,選用不同的教學模式和方法,完成能力綜合這個必要的過程。
3.1講授和示范,適用于旅游資源教學模塊
這一模塊知識的綜合性較強,涉及西藏歷史、西藏地理、宗教文化、民俗文化、西藏文學、西藏建筑藝術(shù)、繪畫藝術(shù)、民族音樂、民族舞蹈等多方面的知識,是對西藏旅游資源的概況,是導游講解的主要素材,是靈活運用導游知識的基礎(chǔ)。而學生在接受學習專業(yè)課之前的知識儲備是零散的、片面的,因此在西藏旅游地理教學中必須重視基礎(chǔ)知識整合和理論知識的構(gòu)建,讓學生完成一個知識和能力的轉(zhuǎn)化過程。在教學中教師雙重身份具備雙師素養(yǎng)教學角色應以教學情境不同:教與導。要以教師的身份講授知識,掌握不同景觀導游的觀賞途徑和講解要領(lǐng);要以導游的身份示范講解,為學生下一模塊的學習奠定基礎(chǔ)。
3.2模擬導游,用于區(qū)域和鄉(xiāng)土旅游模塊
對本模塊的學習,學生已經(jīng)基本具備了兩大類旅游資源的基本知識和導游技巧,可以進行模擬導游了。在教學中,師生間不但形成了一個“教與學的共同體”。而且發(fā)揮著“兩導”的重要作用。“導游”這一身份本身就是一種教學激勵機制,它不僅能充分調(diào)動學生的積極性,且能發(fā)揮學生的潛能,通過自主學習,收集資料,整合網(wǎng)絡(luò)資源,可彌補學生知識面的不足。在教學中學生以導游的身份學習,在課堂上分組讓學生以導游和游客的雙重身份參與模擬導游教學模式,進一步拉近與今后就業(yè)的距離。教師要求學生利用課余時間查閱資料、設(shè)計旅游線路、撰寫導游詞,根據(jù)學生準備的內(nèi)容,在課堂上進行沿途導游和景點講解,最后師生共同進行綜合評價,這樣有助于提升學生的語言表達能力和講解技巧。模擬導游的順利實施需要大量的時間保證,教師可以采用“學生自主”學習的方式,合理安排教學活動。可請專職導游來校講座等形式,為學生的模擬導游提供示范,也為教師和學生的評論、評價提供依據(jù)。
3.3綜合實踐,適用于綜合實訓模塊
選擇以下方式完成實踐教學能力培養(yǎng)的任務。
(1)教學資源開發(fā)相關(guān)的旅游資源補充與開發(fā)過程,完善模擬導游室;
(2)充分利用模擬導游室,讓對本專業(yè),感興趣的學生做示范講解,培養(yǎng)學生的專業(yè)興趣。
(3)讓學生反復練習,解除語言障礙,在雙語教學中能夠系統(tǒng)的培訓提升語言的駕馭能力。
(4)課余時間導游專業(yè)學生“以老帶新”,兼任西藏旅游地理教學的實踐指導老師,培養(yǎng)學生組織協(xié)調(diào)和導游講解能力;
(5)創(chuàng)新教學內(nèi)涵中設(shè)開辦“模擬旅行社”,把每位學生征集到“模擬旅行社”,輪流為全系師生做義務導游,培養(yǎng)學生處理人際關(guān)系的能力,同時為一年一度的院級和自治區(qū)級的導游技能大賽做準備,也為畢業(yè)前的頂崗實習奠定良好的基礎(chǔ);
(6)表現(xiàn)優(yōu)秀的學生推薦到旅行社從事短期的社會實踐活動,培養(yǎng)學生的實踐能力 (7)旅游旺季安排學生到旅行社及旅游景點頂崗實習,加深對西藏旅游資源的實地了解,達到培養(yǎng)學生導游綜合能力的目的。
在西藏旅游地理教學中培養(yǎng)學生的導游職業(yè)能力,符合職業(yè)院校的人才培養(yǎng)目標。學生通過學習,既能牢固掌握西藏旅游地理的基本知識和基本技能,又能為今后從事旅游服務行業(yè)打下更加堅實的基礎(chǔ)。
四、西藏旅游地理教學中實現(xiàn)導游職業(yè)能力的培養(yǎng)思考
導游從業(yè)人員的職業(yè)能力是多方面的,是知識能力、行動能力、素養(yǎng)能力的三合一,需要從多方面共同培養(yǎng)。因此,在西藏旅游地理教學應選以下四個方面:
4.1夯實導游專業(yè)學生的基礎(chǔ)知識
導游專業(yè)基礎(chǔ)知識包括語言、文化、史地、法規(guī)、心理、美學、旅行常識等其中西藏旅游地理的教學內(nèi)容,在西藏旅游地理講義中我們將結(jié)合行業(yè)探知新的自然和人文旅游資源的開發(fā)與探索的知識點融入到新的講義中及時把握前沿知識來補充書本相對單一和較滯后的相關(guān)知識,提升導游從業(yè)人員必須掌握的基礎(chǔ)知識。
4.2教學中應注重思想教育,培養(yǎng)學生的愛國主義情感
首先,一個合格導游的首要條件就是“愛國”。其次,“愛國”是奠定導游人員愛崗敬業(yè)職業(yè)態(tài)度的思想基石。西藏旅游地理教學蘊含了豐富的愛國主義教育素材。
4.3教學中應該培養(yǎng)學生的審美情趣
在旅游審美活動中,由于個人在文化修養(yǎng)、審美觀及工作經(jīng)驗、閱歷等方面存在的差異,以及國際、國內(nèi)游客對藏民族文化的陌生等因素的存在,旅游審美信息往往需要通過導游人員傳遞給游客,導游人員肩負著沉重的使命。直接代表著一個國家和地區(qū)旅游業(yè)的形象,因此旅游專業(yè)的養(yǎng)成文化及素養(yǎng)知識內(nèi)涵加入到學生認知過程中不但要懂得什么是美,要學會傳遞審美信息的技巧,幫助游客感悟其中的內(nèi)涵。
4.4教學中培養(yǎng)學生的導游技能
具有講解技能、帶團技能、應急技能等多種能力技能,科學安排游覽活動掌握西藏旅游地理知識。導游不僅僅是一門學問,而且還是一種藝術(shù)。旅游地理課教師要以旅游地理知識為載體,從語言、方法和思想等方面不斷提升充實導游技能,讓學生在地理情境教學中慢慢形成自己的導游風格,把學與用相結(jié)合從導游技能與旅游資源知識內(nèi)涵融為一體,將知識體系在行動中重構(gòu)使導游真正成為一門內(nèi)涵藝術(shù)。 因此,西藏旅游地理的學習過程,應該是導游能力形成的過程,是把外在的旅游景觀內(nèi)化成導游職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)能力的過程。
參考文獻:
【1】張明清.導游業(yè)務與技巧[M].北京:高等教育出版社,2005:150.
【2】岳懷仁.模擬導游[M].北京:高等教育出版社,2005:182-185.
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