一、傳授新知識

化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué)，一個簡單的實驗比長篇大論的講解更簡捷、更易懂。例如，在講“物質(zhì)構(gòu)成奧秘”時，教師可以引入水和酒精混合總體積減少的實驗，說明微粒間有間隙;氨分子擴散使酚酞溶液變紅的實驗，說明分子在不斷運動;等等。這樣教學(xué)，使問題直觀化，加深了學(xué)生記憶，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。這些實驗應(yīng)注意:(1)在完成這些實驗時，學(xué)生沒有相關(guān)理論知識作基礎(chǔ)，在缺乏理論的前提下，學(xué)生觀察實驗具有盲目性。教師應(yīng)及時指導(dǎo)學(xué)生注意實驗條件，怎么觀察實驗，如何簡捷準(zhǔn)確地描述實驗現(xiàn)象。(2)實驗完成后，引導(dǎo)學(xué)生通過實驗現(xiàn)象結(jié)合生活體驗及常識分析歸納得出相關(guān)結(jié)論，培養(yǎng)學(xué)生的思維能力。(3)使學(xué)生掌握從特殊到一般的認(rèn)知規(guī)律。(4)指導(dǎo)學(xué)生做好實驗記錄，養(yǎng)成良好的實驗習(xí)慣。

二、驗證和鞏固舊知識

驗證和鞏固舊知識的實驗是對已學(xué)知識的驗證和鞏固，是在有一定理論知識的指導(dǎo)下進行的實驗。教師在進行新舊知識對比后，使學(xué)生初步掌握基本知識，然后進行相關(guān)實驗設(shè)計與操作以驗證和鞏固知識。例如，在講“二氧化碳實驗室制法”時，先讓學(xué)生回顧前面已學(xué)習(xí)的“氧氣實驗室制法”中的一系列知識，引導(dǎo)學(xué)生歸納出氣體在實驗室制取的一般思路，再根據(jù)這一思路設(shè)計二氧化碳實驗室制取的方法并進行實驗，比較兩種氣體在實驗室制取中的易同，加深對新知識的理解，加強對舊知識的鞏固。這些實驗應(yīng)注意:(1)實驗前，學(xué)生有一定理論基礎(chǔ)，教師主要是指導(dǎo)學(xué)生的運用已學(xué)知識進行操作并觀察實驗，強調(diào)應(yīng)該注意的關(guān)鍵步驟及主要現(xiàn)象。(2)實驗中，引導(dǎo)學(xué)生積極思考，比較新舊知識的異同。(3)實驗后，及時指導(dǎo)學(xué)生分析解釋實驗現(xiàn)象，從而得出正確結(jié)論。

三、引導(dǎo)學(xué)生參與實踐和應(yīng)用

新教材引入一些家庭小實驗。例如，在講“水的凈化”后，有“自制簡易凈水器”的實驗，與生活實際相聯(lián)系，也能增強學(xué)生的環(huán)保意識;在講“碳單質(zhì)的性質(zhì)”后，有“石墨導(dǎo)電實驗”和“蠟燭燃燒生成碳黑”的實驗，可用來解釋石墨爆彈的原理和含碳物質(zhì)不完全燃燒產(chǎn)生黑煙的原因;等等。這些實驗應(yīng)注意:(1)實驗前，熟練掌握這些與生活、生產(chǎn)實際聯(lián)系密切的知識，掌握實驗原理。(2)實驗中，就地取材，設(shè)計簡單易行的實驗過程并進行操作。(3)實驗后，及時引導(dǎo)分析總結(jié)，以便進行廣泛應(yīng)用。

四、總結(jié)

化學(xué)實驗是化學(xué)教學(xué)中不可缺少、不可替代的教學(xué)輔助手段，有目的、有計劃、規(guī)范的實驗是提高教學(xué)質(zhì)量的重要途徑。通過實驗，能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，幫助學(xué)生獲取新知識、鞏固舊知識，提高學(xué)生理論聯(lián)系實際的能力。

作者：涂永昌 單位：湖北孝感市孝南區(qū)實驗初級中學(xué)