初中化學實驗教學開展策略
初中化學實驗教學對于學生化學知識的掌握、化學實踐能力的培養、生活中應用化學的能力都有一定的意義。為此,教師應該有效開展實驗教學,促進學生化學素養的提升。
一、加強實驗教學的課堂組織管理
很多情況下,初中生認為觀察就是看,從而對看的認識停留在膚淺的表面,沒有深入去研究分析,即便是做了大量的實驗,也最終得不出結論。這樣一來,很多學生在課堂上一無所獲,教師也僅僅是在做無用功,疲憊不堪。對于初一學生而言,剛開始的實驗課是培養學生實驗興趣的關鍵所在,只要讓學生從課堂中感到快樂和興趣,那么以后做實驗就變得比較簡單。實驗做完后,不能扔下不管,而要分析其中的成敗經驗。此外,實驗助手和小組長對于實驗的成敗有著十分重要的影響作用,因此必須重視。從中我們可以看出,發揮學生的主體性比教師強硬的灌輸效果來得更好。
二、強化演示實驗教學
在課堂教學中,實驗的部分是最能夠引起學生的興趣的,可以帶他們進入某種情境,然后激發其求知欲和探索的欲望。按照教學大綱的要求和最新版教材的編排,學生一共要完成31項實驗,為了能夠使這些實驗發揮更好的效能,學校一共排了85節實驗課。這些實驗課,要么是對化學概念的具體闡釋和驗證,要么是對化學原理和化學公式的推倒,要么是對元素化合物知識的研究和探討,要么是實際的實驗操作能力。舉個例子,在§2-1這一節教學中,為了幫助學生更好地理解分子運動,實驗課安排了氨的揮發、碘在酒精中擴散這兩個實驗;在§1-4中,為了幫助學生理解燃燒和緩慢氧化的概念和原理,教師對白磷燃燒現象進行實驗,然后往實驗器皿中倒入一些熱水,再慢慢加入一些O2,然后O2會和水中的白磷融合,然后燃燒發出火光。整個實驗完成以后,老師讓學生認真思考:
1.白磷和紅磷為什么前者能在銅片上燃燒而后者不能?
2.白磷在水中的燃燒條件是什么?3.紅磷可以燃燒嗎?為了幫助學生更好地理解,教師又做了燃燒紅磷的實驗:在鐵沙網上倒入紅磷,然后在酒精上加熱,最后讓學生直觀感受紅磷的燃燒現象,并且讓學生根據教材寫出燃燒的具體原因和必備要素。如此一來,學生對其就能夠很好地理解和掌握。
三、運用現代多媒體技術輔助實驗教學
多媒體技術在化學教學中的應用也變得越來越頻繁,可以使教學環境更加豐富多彩。充分使用多媒體技術對學生自學能力和探究能力的培養有著非常好的影響作用,能夠幫助學生快速養成篩選、選擇、處理問題和交際問題的能力,以使其能夠更好地適應現代社會的發展。在教學實驗中,有些設備比較昂貴,因此很難批準購買。而多媒體正好可以解除這種尷尬。假如一些實驗室需要大量過硬的、先進的設備,或者實驗室毒素大而且爆炸性非常強,或者實驗非常不穩定,這個時候都可以利用多媒體來替代,從而避免學生受到傷害和威脅。同時,可以借助多媒體的三維圖形功能來幫助學生更加直觀、動感地感受實驗過程。
四、增添一些趣味性實驗
很多化學實驗是比較枯燥、死板的,學生不感興趣。為此,教師可以增添些趣味性的實驗,激起學生的學習興趣。比如,探究一些植物的花或果皮能不能做酸堿指示劑,可以讓學生自己從家帶來一些花朵或蔬菜,做成汁液,然后讓學生自己探究能不能使指示劑變色。學生設計了好多種實驗,通過實踐檢驗,有的遇酸或堿變色,有的不能。這樣即可以開發學生探究能力,也可以鍛煉學生的實驗能力,還可以提高學生學習的興趣。
五、開展課外實踐活動
課外實驗是為了豐富學生的實驗經驗,激發學生的實驗興趣,使學生動手、動腦,提高學生的主動性和積極性。比如,在教學水是人類的寶貴資源時,可以帶領學生參加課外實踐活動,讓學生觀察家庭廚房里沒擦干凈的鐵鍋、菜刀表面留下的銹斑;用久的熱水瓶膽和燒水壺內沉積的水垢……然后要求學生利用所學的化學知識除去這些水垢和銹斑,深化學生的化學知識。通過這些活動使學生感到水質的下降,使學生感覺到化學就在自己身邊,化學與生產、生活、社會密切相關,在一定程度上增強了他們關心自然、關心社會的情感。
六、訓練學生形成科學的實驗習慣
在初中化學實驗教學中注意使學生養成良好的實驗習慣,是培養學生科學態度的重要措施。良好的實驗習慣應包括正確使用儀器、規范的實驗操作、認真觀察并記錄實驗現象、如實完成實驗報告、遵守實驗室規則、注意節約藥品和實驗安全等。我在教學中注意從科學態度、規范操作上給學生進行示范,對學生遵守實驗室規則提出了嚴格要求,對如何觀察、記錄、實驗現象、填寫實驗報告則加以具體指導。以上,筆者對初中化學實驗教學的開展策略進行了探討。初中化學實驗教學開展成效的高低,大大決定了化學教學效率的高低。希望初中化學教師在實驗教學過程中,加強實驗教學的課堂組織管理,強化演示實驗教學,運用現代多媒體技術輔助實驗教學,增添一些趣味性實驗,開展課外實驗活動,訓練學生形成科學的實驗習慣,最大限度地提升實驗教學效率,促進化學教學的有效發展。
作者:公紅心 單位:甘肅省張掖市高臺縣城關初級中學
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